메리켄야 다카마쓰역 앞점

「다카마쓰」역에서 도보 약 2분 거리에 있는 「메리켄야 다카마쓰역 앞점」. 트레이를 들고 우동을 주문하는 셀프식 사누키 우동 체인점이다. 우동 외에도 취향에 따라 토핑용 튀김이나 주먹밥을 추가할 수 있는 시스템이다.

우동은 「가케우동」 「니쿠붓카케우동」 「쇼유우동」 등 10종류 이상. 튀김은 고로케, 가자미 덴푸라, 고구마, 새우튀김, 유채꽃, 계절에 따라 세토우치산 갯장어튀김 등 다양하다. 주먹밥, 이나리, 유부튀김도 준비되어 있다. 고명인 파와 튀김가루는 무료다.

매장 내부는 카운터석과 마주 보는 좌석을 합쳐 45석, 테이블 12석으로 총 55석을 갖추고 있다. 면에는 밀가루와 세토 내해의 해수 소금만 사용해 독특한 탄력과 목넘김을 구현했다. 매장 앞에서는 같은 생우동 기념품도 판매한다. 집에서도 본격적인 사누키 우동을 즐길 수 있어 호평을 받고 있다. 현지 손님부터 관광객까지 폭넓게 찾는 곳이다.