คิรัสเสะ สาขาหลัก

เพลิดเพลินกับเกี๊ยวซ่าจากร้านดังในอุตสึโนมิยะ (Utsunomiya) หนึ่งในเมืองแห่งเกี๊ยวซ่าชั้นนำของญี่ปุ่นได้พร้อมกันในคราวเดียว บรรยากาศราวกับพิพิธภัณฑ์เกี๊ยวซ่าอุตสึโนมิยะที่คนรักเกี๊ยวซ่าต้องถูกใจ ภายในคิรัสเสะ สาขาหลัก (Kirasse Honten) มีพื้นที่รับประทานอาหาร 2 โซน ได้แก่ โซนร้านประจำและโซนร้านหมุนเวียนรายวัน จุดเด่นคือสามารถเปรียบเทียบรสชาติเกี๊ยวซ่าสูตรเฉพาะจากร้านสมาชิกสมาคมเกี๊ยวซ่าอุตสึโนมิยะได้ในคราวเดียว อีกทั้งยังมีที่นั่งจำนวนมาก โดยโซนร้านประจำมี 150 ที่นั่ง และโซนร้านหมุนเวียนรายวันมี 75 ที่นั่ง

โซนร้านประจำรวบรวมร้านยอดนิยม 5 แห่ง ได้แก่ อุตสึโนมิยะ มินมิน (Utsunomiya Minmin), เมงเมง (Menmen), โครัน (Koran), ริวมง (Ryumon) และซัตสึกิ (Satsuki) นอกจากเกี๊ยวซ่าย่าง เกี๊ยวซ่าน้ำ และเกี๊ยวซ่าทอดแบบดั้งเดิมแล้ว ยังมีเกี๊ยวซ่าไส้กุ้ง ไส้ใบชิโสะ ไส้ยูซุ รวมถึงเกี๊ยวซ่าในซุปและเกี๊ยวซ่าต้ม ให้ได้ลิ้มลองเมนูเกี๊ยวซ่าสูตรต้นตำรับที่แต่ละร้านพิถีพิถันรังสรรค์ขึ้น

โซนร้านหมุนเวียนรายวันเสิร์ฟเกี๊ยวซ่ามากกว่า 30 ชนิด โดยเมนูจะแตกต่างกันไปตามวันในสัปดาห์ เมนูที่แนะนำคือชุดรวมเกี๊ยวซ่าจาก 5 ร้านในจานเดียว

บริเวณร้านของฝากที่อยู่ภายในยังจำหน่ายเกี๊ยวซ่าแช่แข็งจากร้านยอดนิยม รวมถึงสินค้าธีมเกี๊ยวซ่าที่มักเป็นกระแสบนโซเชียลมีเดีย นอกจากซื้อกลับไปเพลิดเพลินเองแล้ว ยังสามารถจัดส่งเป็นของขวัญไปยังพื้นที่ต่าง ๆ ทั่วญี่ปุ่นได้อีกด้วย