Tsui-teru!

柔软的熟成肉搭配红酒超美味

3.58

熟成肉

作为可以享受合理价格的熟成肉与红酒的店铺,这里也是有被TV与杂志介绍的人气店。入口处有管理温度和湿度的巨大熟成库,在那里将牛肉和猪肉肉块放置约4~6周熟成。熟成肉是藉由酵素作用,让肉质变软,增加美味度。有使用数种的香料和大蒜、红酒等腌制液体将鸡肉完整的入味、仔细烧烤过后的烤鸡也是名品。

餐厅指南

  • 作为开胃菜提供面包无限吃到饱
  • 别错过数量限定的「今日熟成肉」
  • 仔细烧烤过的「大山鸡烤全鸡」也很有人气
  • 有喝到饱方案
  • 推荐熟成肉沾山葵的吃法

照片

  • 店家外观
  • 干燥熟成专用的熟成库
  • 熟成牛肉
  • 红酒炖牛筋 八丁味噌调味

评论

  • 薛雅文

    牛排處理的剛剛好..真的很好吃cp值很高

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基本資訊

邮递区号
164-0001
地址
东京都中野区中野5-36-5 Villa AK 2楼
电话
03-5345-7215
公休日
不定期休息
营业时间
星期一~星期五17:00-24:00(L.O.23:00)、星期六・星期日・国定假日14:00-24:00(L.O.23:00)
预算
5000日元~6000日元
交通
JR中央线「中野」站北口徒步约3分
吸烟
禁烟
信用卡
可以使用
官方网站
官方网站 (日文)