
大阪必吃拉麵總整理!最好吃,最值得一試的拉麵店全都在這裡了!
拉麵激戰區的大阪有太多好吃的拉麵店。也因此使得許多外國旅客很難取捨。究竟該去哪一家拉麵店才不枉此行呢?本篇為大家嚴格挑選了多家大阪人氣爆表拉麵店並分類整理。
※最終更新:2018年6月28日
★大阪必吃拉麵總整理★
被譽為美食王國的大阪,以其豐富多彩的美食文化之魅力吸引著世界各地的饕客。在大阪無論是料理職人還是食客都對美食的執著到了“食い倒れ”的程度。意思是說為了追求美食而耗盡家財以至於淪落為窮人。在眾多美食之中,大阪人對拉麵店的要求也極為嚴格。下面為大家分類整理出了絕不會錯的拉麵店,敬請參考一下吧!
在地人推薦的拉麵店
在介紹經常出現在日本拉麵排行榜上的知名拉麵店之前,首先為大家推薦深受大阪在地人喜愛的當地名店。這些店也許有交通不便、店面較小或是需要排隊等不利因素,但卻是品嘗大阪道地拉麵的首選!
金久右衛門
「金久又衛門」是大阪人幾乎無人不知的醬油拉麵專門店。人氣火爆的金久右衛門不僅在大阪,而且在京都和島根等地也推出了分店。醬油拉麵有五種,分別是金醬油拉麵、 黑醬油拉麵、紅醬油拉麵、大阪 BLACK拉麵、浪速 Black拉麵。
(日文:金久右衛門)

金久右衛門 梅田店
- 日文名稱
- 金久右衛門 梅田店
- 地址
- 大阪府大阪市北區曾根崎1-2-20
- 交通
- 從地鐵「東梅田站」步行8分鐘
- 營業時間
- 從11:00~翌日清晨4:00
- 公休日
- 星期天
- 網址 官網(日文)
- http://king-emon.jp/index.php
金久右衛門 道頓崛店
- 日文名稱
- 金久右衛門 道頓堀店
- 地址
- 大阪府大阪市中央區道頓堀1-4-17
- 交通
- 從地鐵「難波站」步行5分鐘
- 營業時間
- 從11:00~翌日清晨8:00(星期五・六・日及國定假日的前一天為24小時營業)
- 公休日
- 無休
- 網址 官網(簡體)
- http://king-emon-dotonbori.com/?lang=zh%E9%9B%A3%E6%B3%A2%E7%AB%99
拉麵 style Junk Story
「拉麵 style Junk Story」位於大阪市中央區。該店的湯頭使用地雞熬製、並用柚子調味,號稱整個大阪地區的鹽味拉麵之“帝王”!
(日文:らーめんstyle Junk Story)

拉麵 style Junk Story 基本情報
- 日文名稱
- らーめん style Junk Story
- 地址
- 大阪府大阪市中央區高津1-2-11
- 營業時間
- [平日] 11:00-14:30 / 18:00-22:30,[星期六日·國定假日] 11:00-22:30
- 座席數
- 吧台桌10席
- 公休日
- 星期二
- 交通
- 從大阪市營地下鐵谷町線「谷町九丁目」車站步行5分即達
麵物語 TUNAGU
「麵物語TUNAGU」於2017年在大阪開幕。該店是一家引人注目的拉麵店,曾在雜誌「PIA MOOK關西版」的「究極美味拉麵2018新店鋪部門」評選中榮獲大獎。
(日文:麺物語つなぐ)

麵物語 TUNAGU 基本情報
- 日文名稱
- 麺物語つなぐ
- 地址
- 大阪府大阪市住之江區中加賀屋2-1-15
- 交通
- 從地鐵四橋線(日文:四つ橋線)「北加賀屋站」步行5分鐘
- 電話
- 06-6684-0001
- 營業時間
- 11:30-14:00、18:00-21:00
- 公休日
- 星期三・星期四晚間時段
拉麵 鱗
「拉麵 鱗」是鹽味拉麵的人氣拉麵店。在大阪府內開有4家分店。據說為了讓4家分店提供相同的味道,拉麵湯頭和醬汁都由該店的中央廚房統一製作後,送到各分店進行再加工。
(日文:らーめん鱗)

拉麵 鱗 基本情報
- 日文名稱
- らーめん鱗
- 地址
- 大阪市淀川區西中島4-5-22第3新大阪大樓1A
- 交通
- 從大阪市營地下鐵「西中島南方站」或阪急京都線「南方站」步行不到5分鐘
- 電話
- 06-6829-7277
- 營業時間
- 11:30-14:30, 17:00-22:00
- 公休日
- 無休
- 官網(日文)
- https://twitter.com/uroko40
麵屋 hanabusa
「麵屋 hanabusa」是一家絕不使用任何化學調味料,以大阪特有的醬油口味拉麵而吸引無數大阪饕客的拉麵店。店內分別有中華そば(醬油拉麵)、塩そば(鹽味拉麵)、和えそば(魚介醬油拉麵澆上蒜頭調味的湯頭)三種拉麵。其中招牌拉麵是醬油口味的「中華そば」。
(日文:麵屋はなぶさ)

麵屋はなぶさ 基本情報
- 日文名稱
- 麵屋はなぶさ
- 地址
- 大阪府大阪市中央區本町1-1-4
- 電話
- 090-5969-8871
- 交通
- 從大阪市營地鐵「堺筋本町」站1號出口步行3分鐘
- 營業時間
- 平日11:00-14:30、18:00-21:00 / 週六11:00-15:00
- 公休日
- 週日、國定假日
拉麵 颯人
「拉麵 颯人」在美食導覽2016大阪「ビブグルマン(Bib Gourmand)」裡也有過介紹。在當地人中受到絕對的支持,不論是平日還是假日都是大排長龍的拉麵店。
菜單上有味噌、醬油、鹽味此3種口味,每一種口味都有不少客人。春夏推薦醬油口味,寒冷的天氣則推薦來一碗味噌拉麵。
(日文:らーめん 颯人)

拉麵 颯人 基本情報
- 日文名稱
- らーめん 颯人
- 地址
- 大阪府大阪市北區南森町1-2-2
- 交通
- 地下鐵谷町線·堺筋線「南森町車站」2號出口步行約3分鐘
- 電話
- 06-6312-8276
- 營業時間
- 11:00-18:00(拉麵賣完就休息)
- 公休日
- 星期一
拉麵 彌七
「拉麵 彌七」位於大阪市北區,店內只有8個座位。拉麵是以香甜可口的獨創雞肉白湯為湯底,這種湯頭在大阪也很少見。這裡的招牌麵是雞肉白湯加紫蘇拉麵。因為雞肉白湯稍有鹹味,所以推薦再要1碗白飯一起吃。
(日文:らーめん 弥七)

拉麵 彌七 基本情報
- 日文名稱
- らーめん 弥七
- 地址
- 大阪府大阪市北區豐崎三丁目4-8
- 營業時間
- 11:00〜16:00(湯賣完便會關門)
- 公休日
- 星期六日、國定假日
- 交通
- 大阪市營地下鐵御堂筋線中津站下車徒步5分(261公尺)
KASHIYA
「KASHIYA」是一家在大阪頗有人氣的拉麵店。雖然店面很小,只有8個吧台座位,但卻是在電視節目中經常登台亮相的在地名店。

KASHIYA 基本情報
- 日文名稱
- かしや
- 地址
- 大阪府大阪市西成區玉出中2-4-21
- 交通
-
從南海線「岸里玉手站」步行約3分鐘
從地下鐵四橋線「玉出站」步行約3分鐘 - 電話
- 070-5661-8757
- 營業時間
-
(平日)11:30~14:00(L.O. 13:45)18:00~21:00(L.O. 20:45)
(星期六·日)11:30~14:00(夜間不營業)
※湯賣完便會關門 - 公休日
- 星期一
- 官網(日文)
- http://kashiya.wixsite.com/index