【超嚴選】高尾山美食完整指南!登山前後、登山途中的必吃美食都在這了~

【超嚴選】高尾山美食完整指南!登山前後、登山途中的必吃美食都在這了~

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作者 : 好運日本行

高尾山」位於東京西部的八王子市,海拔599公尺。因登山客人數高居世界第一,且距離市區中心約1小時的便利的交通而成為代表東京的一大熱門景點。雖然高尾山作為登山勝地而聲名遠揚,但其實高尾山的魅力還遠不止於此。
其中一大魅力,就是無論是登山前後還是在登山途中,高尾山一帶及週邊有著豐富的美食可以讓人大快朵頤!
本篇為大家詳細歸結了造訪高尾山時一定要事先瞭解的高尾山必吃美食及熱門餐廳,並在此預祝各位有一趟登山美食兩不誤的高尾山之旅~。

文章目錄

適合在登山前後拜訪!必吃美食餐廳3選

首先為大家介紹推薦在登山前後造訪的3家人氣餐廳,分別位於從距離高尾山最近的京王線「高尾山口」站到設有登山纜車站的「清瀧」站沿途中。
並且在這幾家餐廳都能吃得到以高尾山名物「山藥泥」為中心的各式料理。
無論是登山前補充體力,還是下山後恢復疲勞都是好選擇~。

1. 高尾山 高橋家

高橋家坐落於高尾山山麓,是一家創建於江戶時代末期的老字號蕎麥麵店。
店內有1株樹齡超過150年的柿子樹,營造出充滿日式情趣的優雅氛圍,可以悠閒地度過用餐時光。
招牌菜單是「山藥泥蕎麥麵」。使用自家特製的蕎麥和山藥是其特色。
使用大和芋與長芋調製的山藥泥,搭配用清水浸泡過的蕎麥麵,能享受到細膩順滑的口感。還有「天竹籠蕎麥麵」和「山藥泥麥飯」也是店家的熱門菜單,推薦一試。
此外,適合下酒的料理也很多,因此不僅在登山前,也非常適合下山後來這裡乾杯休憩。

充滿日式情趣的外觀
充滿日式情趣的外觀
提供標準高尾山名物「山藥泥蕎麥麵」的在地名店
提供標準高尾山名物「山藥泥蕎麥麵」的在地名店

2. 榮茶屋

位於京王線「高尾山口」站通往纜車「清瀧」站坡道途中的蕎麥麵店,廣受從高尾山下山的旅人喜愛。
該店招牌菜單叫做「自然薯蕎麥麵」,是高尾山在地人幾乎無人不知的名物美食。使用的自然薯比起一般山藥黏稠度高、香氣更足且風味相當濃郁。
吃法是將自然薯山藥泥均勻攪拌到起泡,加入喜歡的辛香料後即可享用,或是加點一份「麥飯」,拌入剩下的自然薯山藥泥的「自然薯飯」也是在地人的推薦吃法。

午餐時段人潮較多,建議錯開高峰時間前往以免排隊
午餐時段人潮較多,建議錯開高峰時間前往以免排隊
招牌菜單是高尾山在地知名美食「自然薯蕎麥麵」
招牌菜單是高尾山在地知名美食「自然薯蕎麥麵」

3. 高尾山FuMotoYA

位於京王線「高尾山口」站旁的義式餐廳「高尾山FuMotoYA」。
提供用石窯燒烤的正統拿坡里披薩、自製麵條的生義大利麵和手作甜點等多種餐點,滿足登山後飢腸轆轆的肚子。
推薦必吃的是該店主打的招牌「山藥泥披薩炭烤職人風」。
將高尾山名物的月見山藥(山藥磨成泥後再加上溫泉蛋)融入披薩裡,義式培根蛋黃醬搭配山藥超對味,拌入溫泉蛋食用堪稱絕品。
此外,「高尾山FuMotoYA」也是一家罕見的在店外設有足浴的餐廳。用餐者可獲得20分鐘的免費足湯券(非用餐者需支付200日圓),讓登山後的雙腳在溫熱中放鬆疲憊,是一間推薦在高尾山登山後造訪的餐廳。

在500度石窯中烘烤而成的披薩「山藥泥披薩炭烤職人風」,吃法是把蛋拌開後食用
在500度石窯中烘烤而成的披薩「山藥泥披薩炭烤職人風」,吃法是把蛋拌開後食用
店外的足湯,可放鬆登山後疲憊的雙腳
店外的足湯,可放鬆登山後疲憊的雙腳

適合在登山途中拜訪!從山腰到山頂的必吃美食餐廳5選

以下接著為大家介紹坐落在高尾山山腰到山頂的5家必吃熱門餐廳。
從可享用輕食的賣店到提供正式餐點的料理店,以及能享用美酒的餐廳,選項豐富多元。
相信在登山途中或抵達山頂後的用餐,能讓人體驗到與平時不同的美味。
請從下面的餐飲店中選擇自己喜愛的一家享受美食吧~。

1. Gomadokoro權現茶屋

高尾山的登山步道皆經過舖設,其中1號路線是最多登山客行走、入門者也能輕鬆上手的登山道。距離登山纜車高尾山站步行約15分鐘,在男坂、女坂末端交會處的「權現茶屋」,位處登山客休息歇腳的好地段,人潮眾多。
招牌是用炭火在店頭燒烤得香氣四溢的胡麻糰子。據說每串糰子含有約2,300粒芝麻,有金胡麻和黑胡麻兩種口味。醬汁有使用東京醬油的鹹甜醬、特製醬油醬、核桃味噌3種可供選擇(鹹甜醬、核桃味噌限量供應)。

位處男坂、女坂交會處,是登山客歇腳的好地段
位處男坂、女坂交會處,是登山客歇腳的好地段
在高尾山登山中途,吃一口香氣撲鼻的胡麻糰子休憩片刻吧~
在高尾山登山中途,吃一口香氣撲鼻的胡麻糰子休憩片刻吧~

2. 十一丁目茶屋

從纜車高尾山站下車,沿著國道1號線走一小段路,就能看到「十一丁目茶屋」。
這是一家創立於1899年的老字號茶屋。店內相當寬敞,設有桌椅、榻榻米座席和露台,是放鬆小憩的理想場所。
露台座位毗邻高尾山上叫做「霞台」的觀景台,因此能眺望到江之島和橫濱地標塔壯麗的景色。
招牌菜單是「山藥泥冷蕎麥麵」和「山藥泥山菜蕎麥麵」,粗麵條與山藥泥的搭配相當絕妙。
此外,店前還有販售糰子和飲料等,非常熱鬧。
店內還有豐富多樣的原創商品,在這裡購買伴手禮或紀念品也很推薦。

營業時間
10:00 - 15:00
電話
042-661-3025
公休日
不定期公休
在露台座位上一邊欣賞美麗的景色,一邊品嚐高尾山名物「山藥泥冷蕎麥麵」
在露台座位上一邊欣賞美麗的景色,一邊品嚐高尾山名物「山藥泥冷蕎麥麵」

3. 高尾山SUMIKA

高尾山纜車「高尾山站」附設的「高尾山SUMIKA」,是一家有蕎麥麵店、咖啡餐廳和伴手禮進駐的熱門設施。
該店的招牌是做成烏天狗臉型的「天狗燒」,酥脆香濃的外皮裡包著滿滿的微甜黑豆沙~。
另外還有販售高尾山和八王子市相關商品的伴手禮店、蕎麥麵店和咖啡餐廳。
咖啡餐廳有頂樓座位,可以360度眺望眼前的景觀,同時享用精心沖泡的特調咖啡。
無論是否搭纜車,都可以在登山前或後順道一訪,享受自在隨心的時刻。
接下來為大家介紹高尾山SUMIKA內各餐廳的特色。

位於高尾山纜車站前的複合設施「高尾山SUMIKA」,進駐有知名的天狗燒、蕎麥麵店和咖啡餐廳等店鋪
位於高尾山纜車站前的複合設施「高尾山SUMIKA」,進駐有知名的天狗燒、蕎麥麵店和咖啡餐廳等店鋪

天狗燒

能品嚐到新鮮出爐的高尾山名物「天狗燒」。
這是一款做成烏天狗臉型的甜點,內餡使用北海道黑豆製成的豆沙餡。外層烤得酥脆焦香,內層柔軟有彈性,搭配甜度剛剛好的豆沙餡,堪稱絕妙。
透過窗戶可以觀看天狗燒的烤製過程,欣賞職人的熟練技巧。

來嚐嚐剛烤好的高尾山名物「天狗燒」吧~
來嚐嚐剛烤好的高尾山名物「天狗燒」吧~
外層酥脆內層Q彈的餅皮裡包著滿滿的黑豆沙
外層酥脆內層Q彈的餅皮裡包著滿滿的黑豆沙
還能觀看天狗燒的製作過程
還能觀看天狗燒的製作過程

天狗屋

在天狗燒隔壁的「天狗屋」,可以品嚐到高尾山最受歡迎的西式甜點之一「高尾山起司塔」,以及霜淇淋和冰淇淋等。
一次匯集三種起司的味道,口味濃郁的起司塔相當值得推薦!

「高尾山起司塔」是高尾山最有名的西式甜點之一
「高尾山起司塔」是高尾山最有名的西式甜點之一

蕎麥處

1樓的「蕎麥處」提供使用100%日本國產蕎麥粉的蕎麥麵。
高尾山名物「山藥泥蕎麥麵」所提供的素食選擇是餐廳的一大亮點。
店家不使用鰹魚,僅用昆布和香菇熬製高湯,完全不使用任何動物性食材,是一碗美味又健康的蕎麥麵。

蕎麥處的人氣菜單「山藥泥蕎麥麵」
蕎麥處的人氣菜單「山藥泥蕎麥麵」

SUMIKA TABLE

2樓的咖啡餐廳「SUMIKA TABLE」,可以一邊欣賞美麗的風景,一邊享用甜點和飲品。
由八王子市的精品咖啡專門店「Khazana Coffee」監製的原創咖啡特別受歡迎。
可以一邊品嚐香氣四溢的咖啡,一邊欣賞高尾山的美麗風景,靜靜地享受一段小憩時光。
特別推薦屋頂的露台座位,除了可以眺望高尾山周邊山脈及東京街景,天氣晴好時還能遠眺房總半島~。

在「SUMIKA TABLE」一邊品嚐咖啡,一邊眺望高尾山的景色
在「SUMIKA TABLE」一邊品嚐咖啡,一邊眺望高尾山的景色
在屋頂欣賞絕佳景色的同時小憩片刻,度過至福時光~
在屋頂欣賞絕佳景色的同時小憩片刻,度過至福時光~

三福糰子

「三福糰子」是高尾山的名物糰子之一。販售窗口就在1號登山路的對面。
在這裡可以品嚐到現場烤製的「胡桃味噌糰子」。
糰子從上到下分別代表了大福、幸福和裕福三種福氣,不僅美味更有好意頭。
此外,夏季提供的刨冰和霜淇淋等也相當人氣。

份量十足的三福糰子不僅味美份量足,更有好意頭!
份量十足的三福糰子不僅味美份量足,更有好意頭!

4. 高尾山Beer Mount

位於高尾山上的觀景設施裡,每年6~10月限定營業的啤酒花園。
餐點、飲品提供無限量供應,用餐時間限2個小時。
能吃到八王子當地蔬菜的沙拉和八王子拉麵、關東煮、餃子、窯烤披薩等三十種以上的料理。
這家餐廳的魅力不僅在於菜品的豐富多樣,而且許多料理還都是出自特別聘請的中餐、義大利廚師之手。
酒水菜單也有多種選項,備有日本四大品牌的招牌啤酒,並舉辦進口啤酒活動。
其他還有日本酒、燒酎、各種沙瓦和無酒精飲料等,品項廣泛、陣容豐富。
因為店家設在海拔488公尺的地方,所以天氣好的話還能眺望到東京晴空塔等景色。

各式各樣的正宗料理讓人吃得心滿意足
各式各樣的正宗料理讓人吃得心滿意足
酒精類飲品的選項也非常豐富
酒精類飲品的選項也非常豐富
如果想要欣賞美景,推薦選擇露台座位
如果想要欣賞美景,推薦選擇露台座位

5. 曙亭

坐落於高尾山山頂的「曙亭」是一家創業於大正時代的老字號蕎麥麵店,曾多次在電視及網路媒體登場。
從餐廳的涼亭可以眺望到富士山等四季變化的自然風光。
粗細不一的田舎蕎麥麵條搭配濃郁的高湯,為登山後疲憊的身體補充能量。
招牌菜單「山藥泥蕎麥麵」和「山菜蕎麥麵」是登上山頂後最想品味的獨特美味。
作為對自己的犒賞,建議再點上一杯啤酒,搭配「味噌田樂」或「關東煮」一起享用吧~。

濃稠滑順的山藥泥與粗細不一的田舎麵條堪稱絕配
濃稠滑順的山藥泥與粗細不一的田舎麵條堪稱絕配
也推薦與啤酒非常搭的「味噌田樂」和「關東煮」來作下酒菜
也推薦與啤酒非常搭的「味噌田樂」和「關東煮」來作下酒菜
營業時間
10:00 - 15:00
電話
042-663-1386
公休日
不定期公休

適合在下山後拜訪!犒賞自己大啖美食~高尾山週邊必吃餐廳3選

下山後請不要立刻踏上歸途,建議到高尾山周邊的餐廳享受美食,好好犒賞自己一下吧~。
高尾山週邊有許多被大自然所環繞,氛圍寧靜舒適的店家,能享受一段在喧囂的都市中無法體驗的優雅時光。
接下來為大家推薦3家值得推薦的美食餐廳。

1. UKAI鳥山

這是一家炭火燒烤餐廳,佇立在清溪淌流、綠意環繞的高尾山山麓。
約6,000坪的遼闊佔地內,有從越中五箇山移建而來的合掌造建物,以高尾山為背景的日本庭園等樣貌豐富的景觀。
在這裡嚐得到細心飼育的雞肉炭火燒烤和使用嚴選食材的各種料理。在豐富大自然中飼育的雞和特選和牛,以及清流的川魚等以炭火精心燒烤而成,味道濃鬱而又鮮美。
感受山林四季的多道美食,加上窗外廣闊的自然風光,不但能滿足客人的胃,也能滿足客人的心。

備有細心飼育的雞肉炭火燒烤,以及使用嚴選食材製作成滋味豐富的各種美味料理
備有細心飼育的雞肉炭火燒烤,以及使用嚴選食材製作成滋味豐富的各種美味料理

2. 高尾山名主 圍爐裏燒 Gonsuke

位於奧高尾山中的一個小村莊內,是一間被寧靜的大自然環繞的獨棟餐廳。
在設有傳統圍爐裏的古意空間裡,可以享用以炭火燒烤山海食材的爐端燒,以及烤肉、烤魚等鄉土料理。
該店的標準套餐「廚師發辦」有肉類、海鮮等豐富的食材。牛腓力、鮎魚、冬菇及季節蔬菜等多樣美味食材,讓人大呼過癮。

在有圍爐裏的古意空間裡,享用大自然的山珍海味
在有圍爐裏的古意空間裡,享用大自然的山珍海味

3. 高尾山基地露營青年旅舍 Mt.TAKAO BASE CAMP

位於高尾山山麓的「高尾山基地露營青年旅舍 Mt.TAKAO BASE CAMP」擁有休閒氛圍與最新設備,以及休閒山間小屋的風格,自2019年開幕以來便躍升為熱門的青年旅舍。
1樓的咖啡廳&酒吧以「下山後犒賞自己」為主題,提供漢堡排、咖哩等餐點,另備有烤肉和套餐料理。飲品方面,提供正統滴濾式咖啡、義式濃縮咖啡和精釀啤酒等,選擇豐富。

提供漢堡和燒烤等豐富多樣的菜單
提供漢堡和燒烤等豐富多樣的菜單

高尾山美食常見問題

Q

高尾山的名物美食是?

A

提到高尾山的美食,首推的就是「山藥泥蕎麥麵」。
據說山藥泥蕎麥麵最早是為了給高尾山藥王院的參客補充體力而提供的餐點,由於有滋補強壯功效的山藥與易於消化吸收的蕎麥非常搭配,因而口碑逐漸傳開,並成為代表高尾山的名物美食。

Q

高尾山除了山藥泥蕎麥麵之外,還有哪些名物美食呢?

A

日式甜點「天狗燒」和西式甜點「高尾山起司塔」也非常有名。

結語

以上為大家按照上山前、登山途中及下山後的順序,歸結了高尾山及週邊的推薦美食餐廳。
如果想規劃一趟遠離城市喧囂、大啖美食和放鬆紓壓的行程,高尾山正是理想的好選擇。從東京鬧市區新宿搭乘京王線只要約1個小時即可抵達,也適合想體驗第二次東京自由行的旅人~。
下面的文章為大家精心彙總了造訪高尾山時想要先掌握的全方位觀光資訊,想更多瞭解高尾山魅力的話,請務必一併閱讀一下吧~!