湯頭看起來濃郁，喝起來卻意外清爽，難怪號稱是「連老人小孩都能喝光的豚骨湯」。使用豚骨、雞骨和九州蔬菜慢火熬煮，沒有厚重腥味，只有滿滿鮮甜。搭配超細麵條，每一口都能吸附湯汁，越吃越順口。
最讓人驚喜的是叉燒，帶著微微甜味，入口幾乎不用咬就化開。簡單的叉燒、黑木耳和蔥花配料，反而更能感受到拉麵本身的魅力。
王小鈞的其他評論
-
GRAPESTONE「砂糖奶油樹」
砂糖奶油樹（Sugar Butter Sand Tree）是由全麥麵粉、黑麥和燕麥等製成的穀物餅乾，中間夾有乳白色巧克力。酥脆的口感，不會太甜而柔和的味道是其特色。外觀也非常可愛，作為伴手禮，或是招待來客用的小點心也很不錯。
砂糖奶油樹絕對是我每次去日本都會補貨的愛牌！外層是加入全麥、黑麥、燕麥製成的穀物餅乾，咬下去酥酥脆脆，還帶著迷人的烘烤香氣；中間夾著濃郁的白巧克力奶油，香濃卻不膩，甜度拿捏得剛剛好。
最可怕的是，原本只想吃一片，結果回神發現盒子已經快空了。不管是自己吃、送朋友，還是放在家裡配咖啡或茶，都超適合。 -
-
ALFORT「帆船巧克力餅乾」
這是一款口味濃醇的牛奶巧克力和香脆的全麥餅乾完美搭配的小點心。使用北日本最熱銷的帆船巧克力，一口大小的尺寸，吃起來非常方便。除了牛奶巧克力味以外，還有白巧克力味、苦甜巧克力味和地區限定口味等多種風味的商品。雖然價格很便宜，但卻是一款又好吃又帶有奢華感的點心，作為派對和宴會的小點心也很不錯。
每次去日本逛超市，餅乾區真的很難空手離開，其中這款 ALFORT帆船巧克力餅乾，也是很多日本人愛吃的經典零食！
一口咬下，下面是酥脆的全麥餅乾，上面覆蓋著香濃牛奶巧克力，甜甜的巧克力搭配餅乾的穀物香氣，越吃越順口。
最喜歡它小小一片的設計，下午嘴饞時配杯咖啡或熱茶剛剛好，包裝上的小帆船也很可愛，買來自己吃或當日本伴手禮都很適合。 -
-
黑雷神巧克力
1個只要40日圓，卻擁有閃電級美味的熱門巧克力點心。將可可亞餅乾和無裝飾的原味餅乾上塗滿巧克力而成。 可可亞餅乾的些微苦味和巧克力的甜味調和的味道。有酥酥脆脆的口感，還有能夠填補肚子的份量感讓人滿意。
日本超人氣「黑雷神巧克力」，
名字聽起來很霸氣，吃起來更是「甜到像被雷打中」。
每次去日本，家裡總有人指定：「可以幫我帶黑雷神嗎？」
明明自己覺得甜度爆表，吃一根就想配杯無糖茶，但家人卻是一口接一口停不下來！
酥脆餅乾融合濃郁巧克力，價格親民又好吃，難怪在日本紅了好多年，超市、便利商店常常都能看到它的身影。
對我來說是「甜度超標警報」。
對家人來說卻是「日本必買名單第一名」😂 -
