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    汤头看起来浓郁, 喝起来却意外清爽, 难怪号称是“连老人小孩都能喝光的豚骨汤”。使用豚骨、鸡骨和九州蔬菜慢火熬煮, 没有厚重腥味, 只有满满鲜甜。搭配超细面条, 每一口都能吸附汤汁, 越吃越顺口。
    最让人惊喜的是叉烧, 带着微微甜味, 入口几乎不用咬就化开。简单的叉烧、黑木耳和葱花配料, 反而更能感受到拉面本身的魅力。

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