Magasin principal Ginza Matsuzaki Senbei

Une maison de senbei fondée en 1804. Produit emblématique de Matsuzaki Senbei, le « Oedo Matsuzaki Shamido » est un kawara senbei dont la surface lisse est minutieusement décorée à la main de motifs évoquant les quatre saisons, réalisés au sirop de sucre. Généreusement préparé avec des œufs, il séduit une vaste clientèle par sa douce saveur sucrée et son agréable texture croustillante.
L’établissement propose également des senbei de Soka, des arare et des okaki, avec un vaste choix allant des coffrets-cadeaux aux produits vendus à l’unité, parfaits pour soi-même.
Le rez-de-chaussée est principalement consacré aux crackers de riz, tandis que le premier sous-sol est exclusivement dédié aux kawara senbei.