公式情報

ホテルセトレ神戸・舞子 レストラン

この場所、この時にしか味わえない恵みをいただく絶景レストラン。

イタリアンレストラン

ホテルセトレ1階の、イタリアンレストラン。淡路島の自然の恵みである、“宝物”を使った贅沢なイタリア料理が堪能できる。

シェフをはじめ、スタッフが生産者を訪れて出会った、豊かな山、大地、海が育む四季折々の素材“宝物”。
淡路島で愛情深く育てられた牛肉「椚座牛」や、明石浦漁港からその日に捕れた新鮮な魚、淡路島の開放的な自然の中で育った純国産鶏や卵など、生産者の想いの込められた“宝物”がシェフの調理により、光輝く。

ディナーコースでは、料理一品一品に相性の良い組み合わせのお飲物をセレクトし、料理の物語に合わせて提供してくれる、ドリンクペアリングのプランもある。
窓の外に広がる瀬戸内海と淡路島の美しい風景とともに、非日常空間を楽しめる。

ポイント

  • シェフが厳選した新鮮な淡路の素材にこだわる。
  • 美しい瀬戸内海と淡路島の景色を眺めながら食事ができる。
  • 料理の盛り付けも芸術的でおしゃれ。
  • 雰囲気抜群!デートや大切な記念日にお勧め。
  • 特別な日に、花束やケーキなどの提供も可能。(要予約)

写真

  • 窓から見える美しい景色
  • 椚座牛のグリル ※画像はイメージです。
  • ドルチェ ※画像はイメージです。
  • シェフ自ら厳選の素材を使用

口コミ 体験記

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基本情報

日本語名称
ホテルセトレ神戸・舞子、レストラン
郵便番号
655-0036
住所
兵庫県神戸市垂水区海岸通11-1
電話
078-708-3331
営業時間
LUNCH 11:30-14:30 (最終入店13:30)
DINNER 18:00-21:00 (最終入店19:00)
定休日
火曜日、水曜日
予算
昼2,600円~6,000円、夜10,000円~15,000円
アクセス
JR神戸線「舞子」駅より徒歩7分
クレジットカード
利用可能
公式サイト
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