公式情報 掲載施設による公式確認を経た情報です。
小豆島で唯一の酒蔵。お洒落な店で、美味しい日本酒を楽しもう！
MORIKUNIは小豆島で唯一の酒造。米は2015年から一部小豆島中山地区の千枚田で作付けした香川の酒米「オオセト」を、また、2020年には小豆島のオリーブの実から開発した「さぬきオリーブ酵母」を使用、瀬戸内海沿岸の良質な酒造好適米を使用し、酒職人が丁寧に手作りしている。
代表作の「島シリーズ」は、「ふわふわ。」「ふふふ。」「うとうと。」「びびび。」など面白い名前のお酒ばかり。
丁寧に手作りしたお酒を、できる限り手を加えずそのままの状態で瓶に詰めている為、無色透明ではなく少し色がついているのも特徴。
敷地内には、築70年の佃煮工場をリノベーションしたお洒落な雰囲気のフォレスト酒蔵MORIKUNIギャラリーや、酒米の米粉を使った小さなコッペパンが楽しめるMORIKUNI BAKERYもある。
フォレスト酒蔵MORIKUNIギャラリーでは、こだわりのお酒や、小豆島の食材に日本酒や酒粕を加えた料理も提供している。お土産品にぴったりな商品の販売もしている。
フォレスト酒蔵MORIKUNIギャラリー、外観
「ふふふ。」 吟醸酒
島仕込利き酒セット
フォレスト酒蔵MORIKUNIギャラリー店内
MORIKUNI BAKERY
さぬきオリーブ酵母シリーズ
よくある質問に対する掲載施設の公式回答です。
Q
外国語対応は可能ですか？（可能な場合、対応言語もお知らせください）
商品の説明書添付あり（フランス語、英語、）。
言語は、簡単な単語、翻訳サイトにて対抗致しております。
Q
ギフトラッピングは可能ですか？
可能です。
Q
海外への発送はお願いできますか？
基本不可、要相談。
作為小豆島唯一的酒廠，又是賣酒的地方也是餐廳，還有很多清酒可以品嚐，可惜的是酒量不好😂
