公式情報

やすらぎの家、手打ちうどん体験

うどん生産量全国2位は埼玉!ときがわの古民家で熟練の技も学べる「手打ちうどん体験」。

体験・体験施設

100年以上前に建てられた古民家を移築した「やすらぎの家」は、地元に伝わる伝統的食生活を体験できる農山村体験交流施設。地元の人たちの打ちたての美味しいうどんが楽しめるだけでなく、自らも手打ちうどん体験ができます。

指導してくださるのは地元ときがわ町の皆さん!
ときがわ町では「うどんを上手く打てないと嫁に行けない」と言われ、その技術は嫁入り道具の一つだったほど。そんな熟練の技を手取り足取り教えてくれるので、初めてうどん打ち体験される人でも、美味しい手打ちうどんが楽しめます。

場所は東京から1時間ほど。埼玉県の真ん中あたりに位置するときがわ町。
場所は東京から1時間ほど。埼玉県の真ん中あたりに位置するときがわ町。
裏山がどんぐり山で、杉の葉で作られた大きなトトロにも出会えます!
裏山がどんぐり山で、杉の葉で作られた大きなトトロにも出会えます!
混ぜたり、こねたり、延ばしたり、切ったりするのも機械を一切使わず、すべて手作業で工程を進めていきます。熟練の技が光ります。
混ぜたり、こねたり、延ばしたり、切ったりするのも機械を一切使わず、すべて手作業で工程を進めていきます。熟練の技が光ります。
やや細麺ながらコシが強い手打ちうどんが完成。打ち立てをその場で味わうこともできます。自分で打ったうどんの味は格別!
やや細麺ながらコシが強い手打ちうどんが完成。打ち立てをその場で味わうこともできます。自分で打ったうどんの味は格別!

外にもテラス席が設けられていて、山林ののどかな景色を楽しみながら食事をすることができます。
お腹も心も癒されるくつろぎの時間をお楽しみください。

写真

  •  場所は東京から1時間ほど。埼玉県の真ん中あたりに位置するときがわ町。

    場所は東京から1時間ほど。埼玉県の真ん中あたりに位置するときがわ町。

  • 裏山がどんぐり山で、杉の葉で作られた大きなトトロにも出会えます!

    裏山がどんぐり山で、杉の葉で作られた大きなトトロにも出会えます!

  • 混ぜたり、こねたり、延ばしたり、切ったりするのも機械を一切使わず、すべて手作業で工程を進めていきます。熟練の技が光ります。

    混ぜたり、こねたり、延ばしたり、切ったりするのも機械を一切使わず、すべて手作業で工程を進めていきます。熟練の技が光ります。

  • やや細麺ながらコシが強い手打ちうどんが完成。打ち立てをその場で味わうこともできます。自分で打ったうどんの味は格別!

    やや細麺ながらコシが強い手打ちうどんが完成。打ち立てをその場で味わうこともできます。自分で打ったうどんの味は格別!

口コミ

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施設情報

施設名称
やすらぎの家
体験名称
手打ちうどん体験
住所
埼玉県比企郡ときがわ町大字西平720-1
電話
0493-67-0800
実施実施日
【体験】10:00~16:00、【食事】11:00~14:00
料金
2,000円【要予約】
定員
1日2組限定
公式サイト
公式サイト (日本語)