高畠ワイナリー

南は福島県、東は宮城県に隣接する山形県高畠町。山に囲まれた豊かな自然を有し、稲作やぶどうの栽培が盛ん。ワインによく使用されるシャルドネ、デラウェアは、市町村単位では全国一の出荷量を誇っている。

1990年創業の高畠ワイナリーでは、地域ごとのぶどうの特長を生かしたワインづくりを得意とし、国内のみならず、世界的なワインの各種コンクールで多くの賞を受賞。一方でワイン初心者にも楽しみやすい幅広いラインアップで、代表銘柄は「まほろばの貴婦人」。赤ワインはしっとりと絡みつく甘みとコクのある苦味が絶妙にマッチ。白ワインは、香り高く、柑橘系の爽やかな酸味が特徴。ともに創業時からの人気ワインだ。

ほかにも、自社農園で栽培したシャルドネやピノ・ノワールのワイン、オーク樽で熟成した風味豊かなワイン、地元生産者たちとのコラボ商品、さらには、さくらんぼ、ラ・フランス、ピーチなどのフルーツワインまで、幅広くラインナップ。ワイナリー併設のワインショップをはじめ、施設内のゴッツォナーレで楽しむことができる。