岡田謹製茶織屋

2026年に東京で誕生した「岡田謹製茶織屋」は、「岡田謹製あんバタ屋」の姉妹ブランドだ。日本のお茶とチョコレートを組み合わせた和洋菓子を展開。国産の刻み茶葉とこく深いチョコレートを織り込み、茶葉の香りや旨味を生かしている。東京ギフトパレット店は、ブランド初の常設店だ。

「グラン抹茶」は、国産抹茶のチョコレートに碾茶を混ぜ合わせ、あられと焙煎玄米を加えた日本茶菓子。抹茶の香りと旨味に、あられと焙煎玄米の食感が重なる。「グランほうじ茶」は、京都産ほうじ茶を使ったチョコレートに焙煎玄米とあられを混ぜ込んでいる。2種類を詰め合わせた「グランアソート」も販売している。

「パイサンドほうじ茶」は、京都産ほうじ茶の茶葉を刻み込んだクリームを、フロランタンパウダーをまとわせて焼き上げたパイで挟んだ一品。国産茶葉とチョコレートを軸に、抹茶やほうじ茶それぞれの特徴を生かした菓子を取りそろえている。