明神丸 本店の口コミ一覧

高知に来たら、もちろんカツオを食べないと！今回はわざわざ「明神丸 本店」を訪れ、噂の藁焼き鰹たたきの塩味を味わった。

目の前で藁焼きにされ、香りは抜群。外側はほんのり焦げ、中は新鮮で柔らかく、少し塩をつけるだけで止まらなくなるおいしさ！刺身も新鮮で甘みがあり、おいしかった。

食事どきはさすがの人気で、ほぼ満席！友達とおしゃべりしながらカツオを食べ、飲み物を何杯か楽しむ。これこそ旅の楽しさだよね〜

高知のカツオは本当に反則級。食べた後も恋しくなるのも納得！次に高知へ来たら、絶対また訪れたい！

高知に来たら、地元名物の「藁焼き鰹の塩たたき」はぜひ味わいたいところ。藁の高温で炙ることで独特の香りがつき、外側は軽く火が入り、中は半生の食感が残っていて、とても個性的です。もともと想像していた味とは少し違いましたが、塩で食べるとまた違ったおいしさがあり、全体的には十分楽しめました。せっかく現地に来たなら、名物グルメは実際に体験してみる価値があり、旅の中で印象に残る味の思い出になります。