รีวิวของ Holly หน้า 1/7

หน้าโปรไฟล์ของ Holly
  • ซากปราสาทฮิโกเนะ แหล่งประวัติศาสตร์พิเศษ

    ปราสาทฮิโกเนะ หรือที่เรียกอีกชื่อหนึ่งว่า คงกิคะโจ เป็นปราสาทที่เริ่มก่อสร้างโดยอิอิ นาโอมาสะ หนึ่งในสี่ขุนพลเอกแห่งตระกูลโทกุงาวะ ตามคำสั่งของโทกุงาวะ อิเอยาสุ ผู้ชนะศึกเซกิงาฮาระเมื่อปี ค.ศ. 1600 และก่อตั้งรัฐบาลโชกุนเอโดะในปี ค.ศ. 1603 โดยใช้เวลาสร้างประมาณ 20 ปีตั้งแต่ปี ค.ศ. 1604 และแล้วเสร็จในปี ค.ศ. 1622 ในสมัยของนาโอสึงุ บุตรชายของนาโอมาสะ

    • ชิงะ
    • สถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยม / แลนด์มาร์ก

    การมาปราสาทฮิโกเนะครั้งนี้ จริง ๆ แล้วมีจุดประสงค์เพียงสองอย่างคือ ฮิโกเนียน และบันไดที่ว่ากันว่าเกือบ 90 องศา เพื่อให้เที่ยวได้ราบรื่นขึ้น เราจึงตั้งใจมาในตอนเช้า หวังว่าจะทันการแสดงของฮิโกเนียนตอน 11 โมง ตัวปราสาทฮิโกเนะเองเป็นสมบัติประจำชาติของญี่ปุ่น เริ่มก่อสร้างตั้งแต่ปี 1604 และใช้เวลาราว 20 ปีจึงแล้วเสร็จ เป็นปราสาทที่ตระกูลอิอิใช้ปกครองแคว้น และยังคงรักษาบรรยากาศทางประวัติศาสตร์ไว้ได้ค่อนข้างสมบูรณ์จนถึงปัจจุบัน เดิมทีไม่ได้คาดหวังอะไรกับตัวปราสาทมากนัก แต่พอได้เข้าไปจริง ๆ แค่เดินจากทางเข้าไปด้านในก็สัมผัสได้แล้วว่าปราสาทแห่งนี้ไม่ได้เล็กเลย ระยะทางจากทางเข้าถึงหอปราสาทก็ไกลอยู่เหมือนกัน
    ทางเดินเข้าไปในปราสาทค่อนข้างชัน แต่เมื่อปีนขึ้นไปแล้วมองลงมา ทิวทัศน์ทั้งหมดทำให้รู้สึกราวกับกาลเวลาสับสน เหมือนได้เดินเข้าไปในปราสาทสมัยก่อนจริง ๆ จากนั้นก็ถึงเวลารอเจ้าหน้าที่พาฮิโกเนียนออกมาพบผู้คน บอกได้เพียงว่า ทันทีที่ทุกคนในงานเห็นฮิโกเนียนปรากฏตัว ก็เข้าสู่ภาวะคลั่งกันทันที! ปกติก็น่ารักมากอยู่แล้ว เจ้าหน้าที่ที่อยู่ในชุดมาสคอตยังเอาแต่ทำท่าน่ารักอีก กล้องแทบหยุดไม่ได้ เกือบตลอดงานเอาแต่ถ่ายรูปอย่างบ้าคลั่ง
    สิ่งเดียวที่น่าเสียดายคือ วันนั้นไม่สามารถถ่ายรูปคู่กับฮิโกเนียนได้โดยตรง ทำได้เพียงถ่ายรูปจากไกล ๆ ให้พอหายอยาก หรือถ่ายคู่กับป้ายที่อยู่ข้าง ๆ แต่แค่ได้เห็นตัวจริงด้วยตาตัวเองก็พอใจมากแล้ว
    หลังจากดูฮิโกเนียนเสร็จ ก็ถึงเวลาไปท้าทายบันไดสุดชันที่นำไปสู่หอปราสาท หอปราสาทฮิโกเนะเป็นหอปราสาทแบบผสมสามชั้นที่ยังคงหลงเหลืออยู่ บันไดภายในมีความชันประมาณ 60 ถึง 62 องศา ที่จริงก่อนจะไปถึงบันไดในตำนาน บันไดอื่น ๆ ภายในปราสาทก็ชันมากอยู่แล้ว พอได้เห็นบันไดช่วงสุดท้ายที่ขึ้นไปถึงชั้นบนสุดจริง ๆ ก็รู้สึกว่าหนักกว่าที่คิดไว้มาก ข้าง ๆ มีเชือกวางไว้ให้ใช้แทนราวจับ และมีเจ้าหน้าที่คอยดูแลความปลอดภัยของนักท่องเที่ยวทั้งด้านบนและด้านล่าง รู้สึกว่าตัวเองแทบจะคลานสี่ขาขึ้นไปเลย
    เมื่อขึ้นไปถึงหอปราสาทแล้ว ทิวทัศน์ที่มองออกไปสวยมาก ว่ากันว่าถ้าอากาศดีจะมองเห็นทะเลสาบบิวะได้ น่าเสียดายที่วันนั้นแม้อากาศจะดี แต่บนท้องฟ้ายังมีเมฆอยู่บ้าง จึงมองเห็นทะเลสาบบิวะได้ไม่ชัดนัก อย่างไรก็ตาม การได้มองทิวทัศน์โดยรอบจากความสูงระดับนี้ ก็ทำให้รู้สึกว่าความลำบากในการปีนบันไดช่วงนี้ไม่สูญเปล่า
    แต่บททดสอบที่แท้จริงยังไม่จบ แค่ขึ้นบันไดก็ทรมานมากแล้ว ส่วนการลงบันไดยิ่งเป็นความทรมานอีกรูปแบบหนึ่ง รู้สึกตลอดเวลาว่าตัวเองอาจกลิ้งตกลงไปได้ทุกเมื่อ ถึงขั้นคิดอยู่ช่วงหนึ่งว่ากลิ้งลงไปอาจจะเร็วกว่าด้วยซ้ำ! แต่จะคิดอย่างไรก็ส่วนคิด สุดท้ายก็ยังต้องเกาะเชือกสุดชีวิต แล้วค่อย ๆ เดินลงไปทีละก้าว ส่วนตอนนั้นลงบันไดด้วยท่าไหน ตอนนี้จำไม่ได้เลย จำได้เพียงว่าพยายามอย่างมากที่จะลงมาให้ถึงข้างล่างแบบยังมีชีวิตอยู่
    นอกจากหอปราสาทแล้ว ข้างปราสาทฮิโกเนะยังมีสวนเก็งคิวเอ็น ซึ่งเป็นสวนของไดเมียวด้วย น่าเสียดายที่เป็นฤดูหนาว ทิวทัศน์ในสวนจึงดูเรียบ ๆ แต่กลับบังเอิญเจอคู่บ่าวสาวชาวญี่ปุ่นมาถ่ายภาพแต่งงาน เจ้าสาวสวมชุดอิโระอุจิคาเกะ สวยมากจริง ๆ นับเป็นอีกหนึ่งความประหลาดใจที่เพิ่มสีสันให้กับการเดินทางครั้งนี้

  • ศาลเจ้าคิตาโนะเท็นมังกู

    ศาลเจ้าเก่าแก่ที่มีประวัติยาวนานมากกว่า 1,000 ปี นับตั้งแต่ก่อตั้งในปี 947 แห่งยุคเฮอันตอนกลาง และเป็นศาลเจ้าหลักของศาลเจ้าเท็มมังกูและเท็นจินกว่า 12,000 แห่งทั่วญี่ปุ่น โดยประดิษฐานซูงาวาระ โนะ มิจิซาเนะเป็นเทพประจำศาลเจ้า

    • สถานีเคียวโต / ชิโจคาวารามาจิ / พระราชวังหลวงเคียวโต
    • ศาลเจ้า / วัด

    ทุกครั้งที่มาศาลเจ้าคิตาโนะเท็นมังกู จุดประสงค์หลักคือมาเดิน “ตลาดเท็นจิน” ซึ่งจัดขึ้นในวันที่ 25 ของทุกเดือน หากชอบกิโมโน เสื้อผ้าวินเทจ หรือเครื่องประดับกิโมโน ส่วนตัวแนะนำให้มางานนี้จริง ๆ เกียวโตมีตลาดของเก่าอยู่ไม่น้อย แต่จากที่เคยมาเดินหลายครั้ง รู้สึกว่าแผงขายสินค้าที่เกี่ยวกับกิโมโนของที่นี่มีมากเป็นพิเศษ ตั้งแต่กิโมโน ฮาโอริ โอบิ ไปจนถึงโอบิจิเมะและเครื่องประดับกิโมโนหลากหลายชนิด ถือว่าครบครันมากและมีตัวเลือกเยอะ ของใช้ที่สัมผัสกับผิวหนังและของใช้สิ้นเปลืองบางอย่างยังมีสินค้าใหม่ขายด้วย แถมราคายังถูกกว่าตามร้านอยู่มาก สำหรับคนที่คลุกคลีกับกิโมโนจริง ๆ ที่นี่จึงเหมาะกับการมาค้นหาของดีมาก
    ตลาดเท็นจินมีขนาดใหญ่มาก นอกจากกิโมโนแล้ว ยังมีของเก่า เครื่องมือโบราณ ภาชนะ ของจิปาถะ ต้นไม้ และของกินหลากหลายชนิด ของกินส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่บริเวณประตูหลัก แผงไม่ได้มีมากและค่อนข้างธรรมดา แต่ก็แค่กินรองท้องเพื่อเติมพลัง รสชาติจึงไม่ได้สำคัญขนาดนั้น เพราะที่นี่เดินไปเดินมาแล้วลืมเวลาได้ง่ายมาก โดยเฉพาะหากจุดประสงค์หลักคือมาซื้อกิโมโน แนะนำให้มาเช้าหน่อย เพราะของดี ๆ มักถูกเลือกไปก่อนง่ายมาก
    แม้ตลาดจะซื้อขายด้วยเงินสดเป็นหลัก แต่จากการไปช่วงหลัง ๆ พบว่าบางแผงเริ่มรับบัตรเครดิตแล้ว อย่างไรก็ตาม ปกติถ้าเห็นว่าแผงไหนรับบัตรก็จะข้ามไปก่อน เพราะแผงเหล่านั้นส่วนใหญ่ขายของเก่าหรือของทำนองนั้น น่าจะรับบัตรเพราะยอดซื้อขายค่อนข้างสูง แต่หากเจอของที่ถูกใจจริง ๆ การใช้บัตรก็สะดวกมาก ไม่เช่นนั้นคงยากที่จะพกเงินสดจำนวนมากขนาดนั้นติดตัว
    นอกจากนี้ ตัวศาลเจ้าคิตาโนะเท็นมังกูเองก็คุ้มค่าแก่การมาสักการะมาก เคยมาที่นี่หลายครั้ง และทุกครั้งก็ให้ความรู้สึกแตกต่างกันไป โดยเฉพาะหากมาในเดือนกุมภาพันธ์ นอกจากเดินตลาดเท็นจินแล้ว ยังสามารถชมดอกบ๊วยได้ด้วย หากมาตรงกับวันที่ 25 ก็จะได้พบกับ “เทศกาลดอกบ๊วย” นอกจากเทศกาลแล้ว ยังมีพิธีชงชากลางแจ้งครั้งใหญ่ในเทศกาลดอกบ๊วย ซึ่งเกอิโกะและไมโกะจากย่านคามิชิจิเค็นในเกียวโตเป็นผู้ให้บริการ โดยจัดพิธีชงชากลางแจ้งท่ามกลางดอกบ๊วยที่กำลังบานสะพรั่ง ส่วนเทศกาลเซ็ตสึบุนช่วงต้นเดือนกุมภาพันธ์ ที่ศาลาคางูระก็จะมีเกอิโกะและไมโกะจากสมาคมการแสดงคามิชิจิเค็นมารำญี่ปุ่นถวาย หากอยากสัมผัสศิลปะการแสดงแบบดั้งเดิมของเกียวโต กิจกรรมเหล่านี้ล้วนมีเอกลักษณ์มาก
    ส่วนตัวเคยมาในเดือนเมษายนครั้งหนึ่ง ตอนนั้นฤดูซากุระใกล้จะสิ้นสุดแล้ว จึงไม่ได้คาดหวังมากนัก แต่โชคดีมากที่ได้เจอกับกลีบซากุระโปรยปรายราวกับหิมะพอดี โรแมนติกอย่างบอกไม่ถูก และกลับกลายเป็นหนึ่งในความประทับใจที่ฝังลึกเกี่ยวกับศาลเจ้าคิตาโนะเท็นมังกู จากศาลเจ้าคิตาโนะเท็นมังกูสามารถเดินต่อไปยังศาลเจ้าฮิราโนะได้ ที่นั่นก็เป็นจุดชมซากุระชื่อดังของเกียวโตเช่นกัน จัดสองสถานที่นี้ไว้ในแผนเดียวกันได้อย่างลงตัว

  • ตลาดนอกสึคิจิ

    ย่านร้านค้าเฉพาะทางที่รวมร้านขายวัตถุดิบอาหารและร้านอาหารมากกว่า 400 ร้าน แม้หลังจากตลาดค้าส่งกลางถูกย้ายจากสึคิจิไปยังโทโยสุในเดือนตุลาคม 2018 ที่นี่ยังคงคึกคักอยู่เสมอ ทั้งผู้ประกอบการที่มาซื้อของไปใช้ทั่วไป ลูกค้าที่มาจับจ่ายในชีวิตประจำวัน และนักท่องเที่ยวที่มาอิ่มอร่อยกับเมนูขึ้นชื่อ

    • สึคิจิ / โอไดบะ / โทโยสุ
    • ถนนช้อปปิ้ง / ตลาด

    ตลาดนอกสึคิจิ แนะนำให้จัดไว้ในแผนเที่ยวพร้อมกับวัดสึคิจิฮงกันจิ เพราะทั้งสองแห่งอยู่ใกล้กันมาก สามารถไปชมวัดฮงกันจิก่อน แล้วค่อยเดินต่อไปยังตลาดนอกได้ วัดสึคิจิฮงกันจิมีเอกลักษณ์โดดเด่นอยู่แล้ว แวะชมสถาปัตยกรรมก่อน แล้วค่อยไปหาอะไรกินที่ตลาด ถือเป็นการจัดเส้นทางที่ลงตัวมาก
    ถ้าจะมาสึคิจิ แนะนำว่าอย่ามาสายเกินไป ตอนที่มาถึงช่วงหลัง 9 โมงเล็กน้อย ก็รู้สึกได้ชัดเจนแล้วว่านักท่องเที่ยวหลั่งไหลเข้ามาจำนวนมาก ภายในตลาดคึกคักมาก โดยเฉพาะเมื่อมีคนจำนวนไม่น้อยลากกระเป๋าเดินทางเที่ยวไปด้วย ส่วนตัวไม่ค่อยแนะนำให้ทำแบบนี้ เพราะทางเดินในตลาดเดิมทีก็ไม่ได้กว้างอยู่แล้ว พอคนเยอะขึ้น กระเป๋าใบใหญ่ก็กินพื้นที่มากจริง ๆ
    ครั้งนี้มีเวลาอยู่ค่อนข้างสั้น จึงไม่สามารถตระเวนชิมทั่วทั้งตลาดได้อย่างเต็มที่ ได้เพียงเลือกร้านทามาโกะยากิมาลองชิมไม่กี่ร้าน ผลก็คือพิสูจน์อีกครั้งว่ากระเพาะยังคงชอบทามาโกะยากิรสชาติแบบคันโตมากกว่า กินไปตลอดทางอย่างมีความสุขมาก
    แม้หลายคนจะนึกถึงอาหารทะเลเป็นอย่างแรกเมื่อมาสึคิจิ แต่พอเดินเข้าไปในตลาดนอกจริง ๆ จึงพบว่ามีตัวเลือกมากมายจนตาลาย นอกจากปลาสด ซูชิ และข้าวหน้าอาหารทะเลแล้ว ที่นี่ยังมีทามาโกะยากิ ของแห้ง ผักผลไม้ เนื้อสัตว์ และอื่น ๆ แม้ว่าศูนย์กลางหลักจะย้ายไปโทโยสุแล้ว แต่ถึงอย่างไรอูฐผอมตายก็ยังใหญ่กว่าม้า อีกทั้งทำเลยังเดินทางสะดวก จึงยังมีร้านค้าที่เปิดให้บริการอยู่มาก ดังนั้นหากมาครั้งแรก กลับแนะนำให้ค้นหาร้านที่อยากกินจริง ๆ ไว้ล่วงหน้าสักหลายร้าน เพราะมีตัวเลือกมากเกินไปและยังมีฝูงชนอีก ระหว่างเดินจึงเห็นร้านนี้ก็น่ากิน ร้านถัดไปก็น่ากิน สุดท้ายกลับไม่รู้ว่าควรกินอะไรกันแน่
    อีกเรื่องที่ควรระวังคือ สึคิจิไม่ใช่เพียงถนนท่องเที่ยวสำหรับตระเวนชิมอาหาร แต่เป็นย่านร้านค้าเฉพาะทางที่พัฒนามาจากตลาด จึงควรหลีกเลี่ยงการเดินไปกินไป

  • สวนคิวอิวาซากิเทอิ

    อาคารและสวนที่สร้างขึ้นในปีเมจิที่ 29 (ค.ศ. 1896) ในฐานะคฤหาสน์หลักของฮิซายะ ทายาทรุ่นที่ 3 แห่งตระกูลอิวาซากิ ผู้ก่อตั้งมิตซูบิชิ ได้รับการปรับปรุงให้เป็นสวนของกรุงโตเกียว ในอดีตพื้นที่ประมาณ 15,000 สึโบะแห่งนี้เคยมีอาคารเรียงรายมากถึง 20 หลัง ปัจจุบันยังคงอนุรักษ์อาคารตะวันตก อาคารญี่ปุ่น ห้องบิลเลียด และสวนไว้

    • อูเอโนะ / นิปโปริ
    • พิพิธภัณฑ์ศิลป์ / พิพิธภัณฑ์ / สถานที่ทางวัฒนธรรม

    สวนคิวอิวาซากิเทอิเป็นสถานที่ที่รู้สึกว่าคุ้มค่ากับการใช้เวลาค่อยๆ ชมมาก เดิมทีที่นี่เป็นคฤหาสน์หลักของฮิซายะ อิวาซากิ ประธานมิตซูบิชิรุ่นที่ 3 สร้างเสร็จในปี 1896 (เมจิปีที่ 29) จุดที่น่าสนใจที่สุดของคฤหาสน์แห่งนี้คือ ภายในพื้นที่เดียวกันสามารถชมทั้งสถาปัตยกรรมตะวันตกที่หรูหราอย่างมากและที่พักอาศัยแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมได้พร้อมกัน การ “จัดวางสถาปัตยกรรมญี่ปุ่นและตะวันตกเคียงกัน” เช่นนี้ยังเป็นลักษณะเด่นของบ้านพักชนชั้นสูงในสมัยเมจิอีกด้วย
    ตัวอาคารตะวันตกสร้างขึ้นโดยมีรูปแบบจาโคเบียนของอังกฤษในคริสต์ศตวรรษที่ 17 เป็นพื้นฐาน และยังผสมผสานองค์ประกอบแบบเรอเนซองส์และอิสลามเข้าไปด้วย ตั้งแต่รูปลักษณ์ภายนอกไปจนถึงรายละเอียดภายในล้วนน่าชมมาก สิ่งที่ประทับใจเป็นพิเศษคือ “กระดาษคินคาราคาวาชิ” ภายในอาคาร ซึ่งใช้กระดาษวาชิ แผ่นฟอยล์โลหะ และเทคนิคการปั๊มนูน ทำให้เกิดเป็นวอลล์เปเปอร์เลียนแบบหนัง ถือเป็นของตกแต่งภายในที่ล้ำค่ามากในสมัยนั้น ปัจจุบันบนชั้น 2 ยังสามารถชมกระดาษคินคาราคาวาชิที่มีลวดลายแตกต่างกันได้ เสียดายเพียงแค่ภายในอาคารห้ามถ่ายรูป สำหรับตัวเองแล้วรู้สึกน่าเสียดายจริงๆ
    อาคารตะวันตกส่วนใหญ่ใช้เป็นพื้นที่ต้อนรับแขกและจัดกิจกรรมทางสังคม ส่วนอาคารญี่ปุ่นที่อยู่ข้างกันเป็นพื้นที่ใช้ชีวิตประจำวันของตระกูลอิวาซากิ เมื่อนำภาษาทางสถาปัตยกรรมสองแบบที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงมาไว้ด้วยกัน กลับยิ่งทำให้สัมผัสได้ถึงการเปลี่ยนแปลงของรูปแบบที่พักอาศัย หลังจากญี่ปุ่นเริ่มรับวัฒนธรรมตะวันตกเข้ามาเป็นจำนวนมากในสมัยเมจิ นอกจากอาคารตะวันตกและห้องโถงใหญ่ของอาคารญี่ปุ่นแล้ว อาคารที่ยังหลงเหลืออยู่ยังมีห้องบิลเลียดที่พิเศษมาก เป็นอาคารไม้ซึ่งจำลองรูปแบบกระท่อมบนภูเขาของสวิตเซอร์แลนด์ และเชื่อมต่อกับอาคารตะวันตกด้วยทางเดินใต้ดิน
    อีกสิ่งหนึ่งที่ชอบมากเกี่ยวกับที่นี่คือ ของที่ระลึกซึ่งเกี่ยวข้องกับกระดาษคินคาราคาวาชิมีเอกลักษณ์จริงๆ ที่คั่นหนังสือ ซองใส่บัตร และสินค้าอื่นๆ ที่วางจำหน่ายในสถานที่อาจไม่ถือว่าถูก แต่หากชอบสถาปัตยกรรม เครื่องเขียน หรือผลิตภัณฑ์งานฝีมือที่มีภูมิหลังทางประวัติศาสตร์แบบนี้ ที่นี่ก็มีขนมให้รับประทานพร้อมกับนั่งพักได้ด้วย
    แต่อย่าประเมินขนาดของสวนแห่งนี้ต่ำเกินไป จากจุดขายตั๋วเดินไปจนถึงทางเข้าคฤหาสน์ รู้สึกว่าใช้เวลาประมาณ 5-6 นาที และยังมีช่วงที่ต้องเดินขึ้นเนินด้วย พื้นที่ทั้งสวนยังกว้างกว่าที่จินตนาการไว้มากหากมองเพียงตัวอาคาร แม้ปัจจุบันจะเหลือพื้นที่เพียงประมาณหนึ่งในสามของสมัยนั้น แต่ยังคงรักษารูปแบบสวนไดเมียวบางส่วนและสนามหญ้าขนาดใหญ่เอาไว้
    ดังนั้น หากต้องการชมทั้งอาคารตะวันตก อาคารญี่ปุ่น และสวนอย่างเต็มที่ ขอแนะนำให้เผื่อเวลาไว้อย่างน้อย 2-3 ชั่วโมง หลังจากเดินชมจนครบแล้วรู้สึกเหนื่อยจริงๆ โชคดีที่ใกล้ทางออกมีพื้นที่พักผ่อนจัดไว้ให้ จุดนี้ถือว่าใส่ใจคนที่เดินมาจนทั่วสวนมาก

  • ถนนช้อปปิ้งคัปปะบาชิ โดกุกาอิ®

    “ถนนช้อปปิ้งคัปปะบาชิ โดกุกาอิ” อยู่กึ่งกลางระหว่างอาซากุสะและอุเอโนะในโตเกียว เป็นย่านการค้ายาวตามแนวเหนือ-ใต้ประมาณ 800 เมตร ที่มีร้านค้าที่เกี่ยวข้องกับ “อาหาร” รวมราว 160 ร้าน ถือเป็นถนนช้อปปิ้งที่หาได้ยาก ที่นี่มีทั้งอุปกรณ์ทำอาหารและเครื่องครัว ไปจนถึงป้ายร้านอาหารสำหรับร้านค้าและร้านอาหารต่างๆ ก็มีจำหน่ายเช่นกัน

    • อูเอโนะ / นิปโปริ
    • ถนนช้อปปิ้ง / ตลาด

    เหตุผลหลักที่ควรมาเยือนถนนเครื่องครัวคัปปะบาชิ ไม่ใช่เพราะราคาถูก แต่เพราะสินค้ามีครบและหลากหลาย ตั้งแต่มีด หม้อ ภาชนะ อุปกรณ์ทำขนม ไปจนถึงอาหารจำลอง วัสดุบรรจุภัณฑ์ เครื่องแบบ อุปกรณ์สำหรับหน้าร้าน และแม้แต่อุปกรณ์ครัวขนาดใหญ่ก็หาได้ พูดง่ายๆ คือขอแค่เกี่ยวข้องกับธุรกิจอาหาร ไม่ว่าจะส่วนบริการหน้าร้านหรือหลังครัว ก็แทบจะหาของที่ต้องการได้จากที่นี่ แม้จะเป็นเพียงนักท่องเที่ยว ก็ยังหาเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารหรืออุปกรณ์ครัวบางอย่างที่ปกติไม่ค่อยได้สังเกตเห็นได้ง่าย ซึ่งก็น่าสนใจไม่น้อย
    หากต้องการขอคืนภาษี สามารถสังเกต “Smart Refund เคาน์เตอร์ปลอดภาษีรวมคัปปะบาชิ” ภายในถนนเครื่องครัวได้ เนื่องจากไม่ใช่ทุกร้านที่จะดำเนินการยกเว้นภาษีให้โดยตรง จึงสามารถมาขอข้อมูลที่เกี่ยวข้องจากที่นี่ เพื่อจะได้จัดสรรงบประมาณตอนเลือกซื้อได้สะดวก นอกจากนี้ยังมีบริการรับฝากสัมภาระและสินค้า จัดส่งสินค้า แลกเปลี่ยนเงินตราต่างประเทศ และบริการอื่นๆ ซึ่งสะดวกมากสำหรับชาวต่างชาติ
    อีกเรื่องเล็กๆ ที่มักถูกมองข้ามคือห้องน้ำ คัปปะบาชิไม่ใช่ศูนย์การค้าแบบห้างสรรพสินค้า จึงมีสถานที่ที่เปิดห้องน้ำให้คนนอกใช้น้อยมาก ก่อนเดินซื้อของควรตรวจสอบตำแหน่งห้องน้ำสาธารณะใกล้ๆ ไว้ก่อน อย่ารอจนเดินไปได้ครึ่งทางแล้วค่อยเริ่มหา
    หากเริ่มเดินจากร้าน “ニイミ洋食器店” ที่มีรูปปั้นเชฟขนาดใหญ่อยู่บนดาดฟ้า โดยส่วนตัวคิดว่าช่วงต้นถนนเหมาะกับนักท่องเที่ยวทั่วไปที่ค่อยๆ เดินดูมากกว่า ส่วนยิ่งเดินลึกเข้าไปก็จะพบอุปกรณ์ทำอาหารสำหรับธุรกิจและระดับมืออาชีพมากขึ้น หากแค่อยากซื้อภาชนะ มีด อุปกรณ์ทำขนม หรืออาหารจำลอง ก็ไม่จำเป็นต้องฝืนเดินให้ครบทั้งถนน
    อีกเรื่องที่อยากเตือนคือไม่ค่อยแนะนำให้มาวันอาทิตย์จริงๆ แม้วันหยุดของแต่ละร้านจะแตกต่างกัน แต่ส่วนตัวรู้สึกว่าถ้ามาวันอาทิตย์ ร้านค้ามากกว่าครึ่งจะปิด เว้นแต่ว่าจะจัดตารางวันอื่นไม่ได้จริงๆ ไม่เช่นนั้นควรหลีกเลี่ยงวันอาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ เพราะถ้าตั้งใจเดินทางมาแล้วพบว่าร้านจำนวนมากปิด ก็น่าเสียดายมาก

  • อาคารสถานีฝั่งมารุโนะอุจิ สถานีโตเกียว

    สถานีโตเกียว ประตูสู่ญี่ปุ่น เริ่มก่อสร้างในเดือนมีนาคม ปี 1908 และเปิดให้บริการในเดือนธันวาคม ปี 1914 โดยมีทัตสึโนะ คิงโกะ ผู้บุกเบิกสถาปัตยกรรมสมัยใหม่ของญี่ปุ่นเป็นผู้ออกแบบ

    • สถานีโตเกียว / นิฮงบาชิ / มารุโนะอุจิ
    • สถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยม / แลนด์มาร์ก

    สถานีโตเกียวเองก็เป็นสถานที่ที่ควรใช้เวลาชื่นชมสักหน่อย อาคารสถานีฝั่งมารุโนะอุจิเป็นอาคารอิฐแดงสไตล์คลาสสิกที่ทุกคนคุ้นเคยมากที่สุด เปิดใช้งานในปี 1914 และสร้างในรูปแบบ “สไตล์ทัตสึโนะ” ซึ่งออกแบบโดยทัตสึโนะ คิงโกะ อาคารสถานีมารุโนะอุจิในปัจจุบันก็เป็นอาคารประวัติศาสตร์สำคัญที่ได้รับการบูรณะและอนุรักษ์ไว้ หากชอบสถาปัตยกรรมคลาสสิก เวลาผ่านสถานีก็ลองชมรายละเอียดภายนอกให้ดี จะพบว่ามีหลายจุดที่น่าดู
    แม้เส้นทางสัญจรภายในสถานีโตเกียวจะเข้าใจง่ายกว่าสถานีชินจูกุ แต่ตัวสถานีก็ยังมีขนาดใหญ่มาก โดยเฉพาะระยะทางระหว่างทางออกต่าง ๆ ทางเดินใต้ดิน และพื้นที่เปลี่ยนสายที่ค่อนข้างไกล แค่เดินจากฝั่งยาเอสุไปยังจุดเปลี่ยนสายอื่น ๆ ก็ใช้เวลามากกว่า 5-6 นาทีแล้ว หากวางแผนเปลี่ยนขบวนที่สถานีโตเกียวและมาเป็นครั้งแรก ควรเผื่อเวลาสำหรับเดินภายในสถานีและหาทางไว้จริง ๆ
    บริเวณทางออกยาเอสุใต้เป็นจุดขึ้นรถบัสด่วนที่สำคัญ รวมถึง AIRPORT BUS TYO-NRT ที่มุ่งหน้าไปสนามบินนาริตะก็ขึ้นได้จากบริเวณนี้ รอบ ๆ ยังมีจุดขึ้นรถบัสสายอื่น ๆ ทั้งในเมืองและระยะไกล สำหรับผู้ที่มาโตเกียวเป็นครั้งแรก สถานีโตเกียวไม่ได้เป็นเพียงสถานีใหญ่สำหรับเปลี่ยนสายชินคันเซ็นและ JR เท่านั้น แต่ยังเป็นศูนย์กลางการเดินทางสำคัญสำหรับไปสนามบินและเมืองอื่น ๆ อีกด้วย

  • วัดเบียวโดอิน

    เดิมเป็นวิลล่าของฟูจิวาระ โนะ มิจินางะ ผู้ทรงอำนาจในสมัยเฮอัน ก่อนที่บุตรชายของเขา โยริมิจิ จะสืบทอดต่อและปรับเป็นวัดในปี ค.ศ. 1052 ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกในปี ค.ศ. 1994 และหลังการบูรณะในปี ค.ศ. 2014 เชื่อกันว่ามีรูปลักษณ์ใกล้เคียงกับช่วงก่อตั้งมากขึ้น อามิดะโดที่ประดิษฐานพระอมิตาภพุทธะเป็นจุดที่ไม่ควรพลาด ความงดงามแบบสมมาตรชวนให้มองเพลิน

    • อุจิ / โจโยะ / ยาวาตะ
    • ศาลเจ้า / วัด

    ครั้งนี้มาถึงวัดเบียวโดอินตรงกับวันที่ฝนตกพอดี อาจเพราะมีนักท่องเที่ยวน้อยลงในวันฝนตก แม้จะเป็นสถานที่ยอดนิยมแต่ผู้คนจึงไม่มากนัก อีกทั้งทางเดินภายในบริเวณวัดเป็นทางกรวดทั้งหมด ทำให้เดินได้ค่อนข้างสะดวกแม้ฝนตก การมาเยือนครั้งนี้ยังตรงกับฤดูซากุระพอดี แม้ฝนจะทำให้ดอกซากุระบางส่วนเริ่มร่วงแล้ว แต่ก็ทำให้ไม่รู้สึกแออัดเหมือนที่มักพบในฤดูซากุระ ดอกซากุระท่ามกลางสายฝน ผืนน้ำในสระ และสถาปัตยกรรมสไตล์ยุคเฮอัน กลับเผยความงามอันสงบนิ่ง ทำให้ตลอดการเดินชมรู้สึกสบายกว่าที่คาดไว้
    ฝนเพิ่งเริ่มตกเมื่อมาถึงเกียวโต ครั้งนี้จึงแวะซื้อร่มใสจากร้านสะดวกซื้อแบบกะทันหัน ด้วยงบประมาณที่มีจึงเลือกร่มที่ถูกที่สุดในร้าน ซึ่งบังเอิญเป็นร่มใส พอได้ใช้จริงจึงพบว่าสะดวกมาก โดยเฉพาะเวลาถ่ายรูปใต้ต้นซากุระหรือหน้าวัดเบียวโดอิน ร่มใสจะไม่บดบังทิวทัศน์ตรงหน้า ครั้งนี้จึงเพิ่งเข้าใจจริง ๆ ว่าทำไมตามท้องถนนในญี่ปุ่นถึงเห็นร่มใสบ่อยมาก
    บริเวณวัดเบียวโดอินกว้างกว่าที่คิดไว้มาก เมื่อเดินเข้าไปจริง ๆ จะพบว่าไม่ได้มีเพียงวิหารฟีนิกซ์ที่ควรชมเท่านั้น แต่สวน สระน้ำ และทิวทัศน์จากมุมต่าง ๆ โดยรอบก็น่าสนใจเช่นกัน ตัวอาคารมีรูปแบบยุคเฮอันที่เด่นชัดมาก โดยเฉพาะภาพวิหารฟีนิกซ์ที่ตั้งอยู่หน้าสระน้ำ ซึ่งชวนให้นึกถึงที่พำนักในอุดมคติที่เหล่าขุนนางในสมัยนั้นใฝ่หา เดิมทีวัดเบียวโดอินก็คือบ้านพักตากอากาศในอุจิที่ฟูจิวาระ โนะ โยริมิจิดัดแปลงให้เป็นวัด เมื่อมองจากภูมิหลังนี้ก็เข้าใจได้ว่าทำไมสภาพแวดล้อมทั้งหมดจึงมีกลิ่นอายของชนชั้นสูงในยุคเฮอันอย่างเข้มข้น
    หากมีเวลา ขอแนะนำให้เข้าไปชม “พิพิธภัณฑ์เบียวโดอินโฮโชคัง” ภายในจัดเก็บทรัพย์สินทางวัฒนธรรมที่สำคัญและวัตถุล้ำค่าของวัดเบียวโดอินไว้ไม่น้อย ทำให้ได้เห็นรายละเอียดทางประวัติศาสตร์มากมายที่ไม่อาจเข้าใจได้โดยตรงจากภายนอกวิหารฟีนิกซ์ อย่างไรก็ตาม ส่วนนี้ก็ขึ้นอยู่กับความสนใจด้านโบราณวัตถุทางประวัติศาสตร์ของแต่ละคน เพราะต้องเสียค่าเข้าชม แต่ส่วนตัวคิดว่าคุ้มค่ามาก
    สำหรับตัวเอง วัดเบียวโดอินยังมีความหมายพิเศษอีกอย่าง โกะชูอินชิ้นแรกได้มาจากที่นี่ และอาจกล่าวได้ว่าครั้งนั้นเป็นจุดเริ่มต้นของนิสัยสะสมโกะชูอินในเวลาต่อมา
    โดยรวมแล้ว แม้การมาเที่ยววัดเบียวโดอินครั้งนี้จะเจอฝนและดอกซากุระบางส่วนก็ร่วงไปแล้ว แต่กลับชอบทิวทัศน์ฤดูใบไม้ผลิที่ไม่สมบูรณ์แบบเช่นนี้มากกว่า ทำให้การมาเยือนครั้งนี้ทิ้งความประทับใจที่แตกต่างจากวันอากาศแจ่มใสอย่างสิ้นเชิง อีกทั้งร่มใสยังกลายเป็นอุปกรณ์ประกอบฉากเล็ก ๆ ที่มีประโยชน์เวลาถ่ายรูปโดยไม่คาดคิด ทำให้การเดินทางในวันฝนตกครั้งนี้มีความทรงจำที่น่าสนใจเพิ่มขึ้นอีกหนึ่งอย่าง

  • อิโตคิวเอมง สาขาใหญ่ที่อุจิ ร้านน้ำชา

    ร้านชาชื่อดังเก่าแก่ที่ก่อตั้งในปี ค.ศ. 1832 ตั้งอยู่ที่อุจิ แหล่งผลิตใบชาคุณภาพดีชั้นนำแห่งหนึ่งของญี่ปุ่น ร้านยังคงให้ความสำคัญกับประเพณีที่สืบทอดมาตั้งแต่ก่อตั้ง พร้อมพัฒนาขนมมัทฉะรูปแบบใหม่อย่างต่อเนื่องเพื่อนำเสนอคุณค่าใหม่ของชา ที่ร้านน้ำชาสาขาใหญ่ คุณจะได้เพลิดเพลินกับเมนูมัทฉะหลากหลายที่ทำจากใบชาคุณภาพสูง เมนูขึ้นชื่อคือพาร์เฟต์มัทฉะที่อัดแน่นด้วยไอศกรีมที่ใช้มัทฉะสำหรับโคอิฉะและเยลลีมัทฉะโฮมเมด

    • อุจิ / โจโยะ / ยาวาตะ
    • คาเฟ่ / ร้านชา

    ครั้งนี้มาที่อิโตคิวเอมง สาขาอุจิ ตรงกับวันที่ฝนตกพอดี อาจเป็นเพราะสภาพอากาศ คนในร้านจึงไม่มากอย่างที่คิด นี่เป็นครั้งแรกที่ได้ลองพาร์เฟต์ดังโงะมัทฉะ รสมัทฉะเข้มข้นมาก เครื่องที่ใส่มาด้วยก็หลากหลาย ทำให้ได้สัมผัสเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกัน โดยรวมทำได้ดีกว่าที่คาดไว้
    โดยรวมแล้ว คิดว่าขนมมัทฉะของอิโตคิวเอมงควรค่าแก่การลอง โดยเฉพาะคนที่ชอบรสมัทฉะเข้มข้นน่าจะถูกใจ แต่สาขาอุจิอยู่ห่างจากสถานที่ท่องเที่ยวหลักในตัวเมืองอุจิเล็กน้อย หากแผนเที่ยวเน้นบริเวณแม่น้ำอุจิและวัดเบียวโดอินเป็นหลัก การตั้งใจเดินทางมาที่นี่ต้องเผื่อเวลาเพิ่มสักหน่อย

  • วัดสึคิจิฮงกันจิ

    วัดสึคิจิฮงกันจิ เป็นวัดในสังกัดนิกายโจโดชินชู ฮงกันจิฮะ โดยมีวัดนิชิฮงกันจิในเกียวโตเป็นวัดหลัก ตั้งอยู่ไม่ไกลจากตลาดสึคิจิในโตเกียว เดิมก่อตั้งขึ้นเมื่อปี ค.ศ. 1617 ใกล้อาซากุสะ แต่ถูกไฟไหม้เสียหายในปี ค.ศ. 1657 ต่อมาพื้นที่ที่รัฐบาลโชกุนมอบให้สำหรับการก่อสร้างใหม่เป็นพื้นที่ในทะเล จึงมีการถมทะเลสร้างผืนดินและก่อสร้างพระอุโบสถ ซึ่งเป็นที่มาของชื่อ “สึคิจิ”

    • สึคิจิ / โอไดบะ / โทโยสุ
    • ศาลเจ้า / วัด

    เดิมทีวัดสึคิจิฮงกันจิเป็นเพียงสถานที่ที่วางแผนจะแวะระหว่างทางไปตลาดสึคิจิ แต่พอได้มาเห็นจริง ๆ กลับรู้สึกประทับใจกับสถาปัตยกรรมของที่นี่มาก วิหารหลักในปัจจุบันออกแบบโดยอิโต ชูตะ นักประวัติศาสตร์สถาปัตยกรรม รูปลักษณ์ภายนอกมีกลิ่นอายสถาปัตยกรรมพุทธแบบอินเดียและเอเชียใต้อย่างเข้มข้น ทั้งโดม วัสดุหิน และรูปทรงโดยรวมล้วนแตกต่างจากภาพจำของวัดญี่ปุ่นทั่วไปโดยสิ้นเชิง
    แต่สิ่งที่น่าสนใจจริง ๆ คือเมื่อเดินเข้าไปใกล้จะพบว่า ภายในยังคงรักษาความประณีตอันเป็นเอกลักษณ์ของสถาปัตยกรรมญี่ปุ่นไว้มากมาย ไม่ว่าจะเป็นงานแกะสลักรูปสัตว์ รายละเอียดการตกแต่ง กระจกสี และการจัดวางภายใน ไม่ใช่แค่ยกสไตล์อินเดียมาใช้ตรง ๆ แต่ผสมผสานสุนทรียะและงานฝีมือแบบญี่ปุ่นเข้าไปมากมาย ทำให้โดยรวมดูแปลกตาเหมือนอยู่ต่างประเทศ แต่เมื่อมองอย่างละเอียดกลับให้ความรู้สึกเป็นญี่ปุ่นมาก การผสมผสานแบบนี้ถือว่าไม่ค่อยพบในวัดญี่ปุ่นจริง ๆ
    ภายในวิหารหลักยังมีออร์แกนท่อขนาดใหญ่ ซึ่งดูพิเศษมากเมื่ออยู่ในพื้นที่ของวัดพุทธ น่าเสียดายที่บริเวณสักการะห้ามถ่ายภาพ ไม่อย่างนั้นความแตกต่างระหว่างภายนอกกับภายในคงจะยิ่งชัดเจน เพราะภายในวิหารหลักก็ดูคล้ายกับวัดฮงกันจิหลาย ๆ แห่ง
    นอกจากนี้ คาเฟ่ Tsumugi ข้างวัดสึคิจิฮงกันจิก็มีชื่อเสียงเช่นกัน เมนูเด่นคือ “อาหารเช้า 18 อย่าง” ซึ่งสามารถลิ้มลองอาหารญี่ปุ่นหลากหลายชนิดในปริมาณเล็ก ๆ ได้ในคราวเดียว ครั้งนี้ไม่ได้สังเกตเวลาให้บริการอาหารเช้าเป็นพิเศษ จึงรู้สึกเสียดายนิดหน่อย หากตั้งใจจะไปหาอะไรกินต่อที่ตลาดสึคิจิ แนะนำให้กะปริมาณอาหารให้ดี ไม่อย่างนั้นอาจอิ่มก่อนจะได้เดินตลาดเสียอีก

  • โอสุคันนน

    วัดสังกัดนิกายชินงง สายจิซัง ระดับวัดเอกพิเศษ มีชื่ออย่างเป็นทางการว่า “คิตาโนะซัง ชินปุกุจิ โฮโชอิน” มีต้นกำเนิดที่เมืองฮาชิมะ จังหวัดกิฟุ ก่อนจะย้ายมายังที่ตั้งปัจจุบันตามคำสั่งของโทกุงาวะ อิเอยาซุ และยังได้รับการยกให้เป็นหนึ่งใน “สามวัดคันนงที่ยิ่งใหญ่ของญี่ปุ่น” ร่วมกับอาซากุสะคันนงแห่งโตเกียว และสึคันนงแห่งจังหวัดมิเอะ

    • ซาคาเอะ / ฟูชิมิ / โอสุ
    • ศาลเจ้า / วัด

    โอสุคันนนเป็นวัดที่ควรค่าแก่การสักการะอย่างละเอียด ตัววิหารหลักสีแดงชาดโดดเด่นสะดุดตามาก บรรยากาศภายในบริเวณวัดก็มีชีวิตชีวากว่าที่คิดไว้ ไม่ได้ให้ความรู้สึกเคร่งขรึมหรือห่างเหินจนเกินไป ที่นี่ประดิษฐานพระโพธิสัตว์กวนอิม และยังเป็นวัดแห่งความศรัทธาในพระกวนอิมที่เป็นตัวแทนสำคัญแห่งหนึ่งของนาโกย่า สิ่งที่ประทับใจมากที่สุดระหว่างสักการะกลับเป็นฝูงนกพิราบจำนวนมากในบริเวณวัด พวกมันมักแย่งอาหารกันอยู่หน้าวิหารหลัก พอบินขึ้นพร้อมกันเป็นฝูงใหญ่ก็น่ากลัวนิดหน่อย แม้จะไม่ได้ดุร้ายมาก แต่หากจะให้อาหารก็ควรระวังสักหน่อย
    เช่นเดียวกับวัดเซ็นโซจิ ที่นี่มักถูกกล่าวว่าเป็นวัดที่จับได้เซียมซีใบไม่ดีค่อนข้างง่าย โชคดีที่มาเยือนหลายครั้งและได้ใบดีทุกครั้ง จึงรู้สึกขอบคุณที่พระกวนอิมคอยคุ้มครอง นอกจากวิหารหลักแล้ว ภายในบริเวณวัดยังมีหอระฆัง ประตูนิโอมง ศาลาชำระล้าง และสิ่งปลูกสร้างอื่น ๆ เครื่องรางและของมงคลที่มอบให้ผู้ศรัทธาก็มีเอกลักษณ์มากเช่นกัน
    ใกล้หอระฆังยังมีหุ่นกลไกชื่อ “มูเนฮารุรันมัน” ซึ่งจะแสดงโดยอัตโนมัติทุกวันเวลา 11:00, 13:00, 15:00, 17:00 และ 18:30 โดยมีเนื้อหาเกี่ยวกับโทกูงาวะ มูเนฮารุ เจ้าแคว้นโอวาริ หากสนใจก็สามารถกะเวลาแวะมาชมได้