Quán này thật sự không phải kiểu “tiện đường ghé ăn”, mà là “đặc biệt đến để ăn”! Tuy hơi xa trung tâm Tokyo, nhưng đến nơi thấy dòng người xếp hàng là biết ai cũng nhắm đến tô mì này. Món tsukemen hải sản đậm vị trứ danh có sợi mì dai không thể tả, chấm với nước dùng hải sản sánh đậm thì cực kỳ cuốn, ăn hết miếng này đến miếng khác không dừng được. Tuyệt nhất là có thể gọi thêm mì tùy sức ăn, cỡ vừa, lớn hay đặc biệt lớn chỉ cần thêm một ít tiền, đảm bảo ăn no. Lúc xếp hàng thấy hơi lâu, nhưng ăn xong chỉ muốn nói: “May mà mình đã đến, không thì thật sự sẽ hối hận!”

Menya Itto
Tsukemen hảo hạng của một quán cực kỳ nổi tiếng!
Mì tsukemen hải sản đậm vị đặc biệt là món đặc biệt được ưa chuộng trong số rất nhiều món ăn của quán, gần như đã trở thành biểu tượng của “Itto”. Ngoài ra, nếu gọi cỡ lớn trở lên thì có thể xin thêm nước chấm miễn phí.
Đây là sợi mì thẳng làm từ bột mì nguyên cám, dày gần bằng mì udon. Mì được làm lạnh kỹ bằng nước nên có cảm giác trơn mượt khi ăn. Khi nhai sẽ thấy độ dai đàn hồi, đồng thời cảm nhận được hương thơm và vị ngọt của lúa mì.
Nước chấm được nấu đậm đà từ súp gà paitan kết hợp với 5 loại hải sản và giáp xác.
Khi chấm mì vào nước dùng, phần nước chấm hơi sánh sẽ bám đều vào sợi mì.
Sự cân bằng giữa nước chấm đậm đà và sợi mì to rất hài hòa. Hương thơm phong phú của nước chấm cũng nổi bật, đậm vị nhưng vẫn dễ ăn.
Điểm nổi bật
-
Mì tự làm được chăm chút kỹ lưỡng, pha trộn từ 6 loại bột mì
-
Chú trọng kỹ lưỡng trong việc lựa chọn nguyên liệu
-
Là quán nổi tiếng đến mức có cả chi nhánh không chỉ ở Nhật Bản mà còn ở nước ngoài
-
Cả hương vị lẫn dịch vụ đều rất xuất sắc
Ảnh
-

Mặt ngoài cửa hàng
-

Tsukemen hải sản đậm vị đặc biệt
Đánh giá
Một số đánh giá được dịch bởi AI.
-
-
Rất kinh tế, đáng tiền! Nước dùng ngon, sợi udon dai, cảm giác ăn rất tuyệt
Thông tin cơ bản
- Mã bưu điện
- 124-0023
- Địa chỉ
- 1-4-17 Higashi Shinkoiwa, quận Katsushika, Tokyo
- Di chuyển
- Đi bộ 3 phút từ cửa Bắc ga “Shinkoiwa” tuyến JR Sobu
- Giờ mở cửa
-
11:00-15:00, 18:00-21:00
(chỉ thứ Tư tuần thứ 4: 11:00-15:00)
※Đóng cửa khi bán hết - Ngày nghỉ cố định
-
Nghỉ dịp cuối năm và đầu năm mới
※Có thể nghỉ tạm thời - Điện thoại
- 03-3697-9787
- Mức giá
- 1000〜2000
- Hút thuốc
- Cấm hút thuốc
- Thẻ tín dụng
- Không chấp nhận
- Trang web chính thức
- Trang web chính thức (tiếng Nhật)

