大阪必吃拉面总整理!最好吃,最值得一试的拉面店全都在这里了!

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作者 : GOOD LUCK TRIP

拉面激战区的大阪有太多好吃的拉面店。也因此使得许多外国旅客很难取舍。究竟该去哪一家拉面店才不枉此行呢?本篇为大家严格挑选了多家大阪人气爆表拉面店并分类整理。

※最终更新:2018年6月24日

★大阪必吃拉面总整理★

被誉为美食王国的大阪,以其丰富多彩的美食文化之魅力吸引着世界各地的饕客。在大阪无论是料理职人还是食客都对美食的执着到了“食い倒れ”的程度。意思是说为了追求美食而耗尽家财以至于沦落为穷人。在众多美食之中,大阪人对拉面店的要求也极为严格。下面为大家分类整理出了绝不会错的拉面店,敬请参考一下吧!

在地人推荐的拉面店

在介绍经常出现在日本拉面排行榜上的知名拉面店之前,首先为大家推荐深受大阪在地人喜爱的当地名店。这些店也许有交通不便、店面较小或是需要排队等不利因素,但却是品尝大阪道地拉面的首选!

金久右卫门

「金久又卫门」几乎是大阪人无人不知的酱油拉面专门店。人气火爆的金久右卫门不仅在大阪,而且在京都和岛根等地也推出了分店。酱油拉面有五种,分别是金酱油拉面、 黑酱油拉面、红酱油拉面、大阪BLACK拉面、浪速Black拉面。
(日文:金久右衛門)

金久右卫门
金久右卫门

金久右卫门 梅田店

日文名称
金久右衛門 梅田店
地址
大阪府大阪市北区曾根崎1-2-20
交通
从地铁「东梅田站」步行8分钟
营业时间
从11:00~翌日清晨4:00
公休日
星期天
网址 官网(日文)
http://king-emon.jp/index.php

金久右卫门 道顿崛店

日文名称
金久右衛門 道頓堀店
地址
大阪府大阪市中央区道顿堀1-4-17
交通
从地铁「难波站」步行5分钟
营业时间
从11:00~翌日清晨8:00(星期五・六・日及国定假日的前一天为24小时营业)
公休日
无休
网址 官网(简体)
http://king-emon-dotonbori.com/?lang=zh%E9%9B%A3%E6%B3%A2%E7%AB%99

拉面 style Junk Story

「拉面 style Junk Story」位于大阪市中央区。该店的汤头使用地鸡熬制、并用柚子调味,号称是整个大阪地区的盐味拉面之“帝王”!
(日文:らーめんstyle Junk Story)

拉面 style Junk Story
拉面 style Junk Story

拉面 style Junk Story 基本情报

日文名称
らーめん style Junk Story
地址
大阪府大阪市中央区高津1-2-11
营业时间
[平日] 11:00-14:30 / 18:00-22:30,[星期六日·国定假日] 11:00-22:30
座席数
吧台桌10席
公休日
星期二
交通
从大阪市营地下铁谷町线「谷町九丁目」车站步行5分即达

面物语TUNAGU

「面物语TUNAGU」于2017年在大阪开幕。该店是一家引人注目的拉面店,曾在杂志「PIA MOOK关西版」的「究极美味拉面2018新店铺部门」评选中荣获大奖。
(日文:麺物語つなぐ)

面物语TUNAGU
面物语TUNAGU

面物语TUNAGU 基本情报

日文名称
麺物語つなぐ
地址
大阪府大阪市住之江区中加贺屋2-1-15
交通
从地铁四桥线(日文:四つ桥线)「北加贺屋站」步行5分钟
电话
06-6684-0001
营业时间
11:30-14:00、18:00-21:00
公休日
星期三・星期四晚间时段

拉面 鳞

「拉面 鳞」是盐味拉面的人气拉面店。在大阪府内开有4家分店。据说为了让4家分店提供相同的味道,拉面汤头和酱汁都由该店的中央厨房统一制作后,送到各分店进行再加工。
(日文:らーめん鱗)

拉面 鳞
拉面 鳞

拉面 鳞 基本情报

日文名称
らーめん鱗
地址
大阪市淀川区西中岛4-5-22第3新大阪大楼1A
交通
从大阪市营地下铁「西中岛南方站」或阪急京都线「南方站」步行不到5分钟
电话
06-6829-7277
营业时间
11:30-14:30, 17:00-22:00
公休日
无休
官网(日文)
https://twitter.com/uroko40

面屋 hanabusa

「面屋 hanabusa」是一家绝不使用任何化学调味料,以大阪特有的酱油口味拉面而吸引无数大阪饕客的拉面店。店内分别有中华そば(酱油拉面)、塩そば(盐味拉面)、和えそば(鱼介酱油拉面浇上蒜头调味的汤头)三种拉面。其中招牌拉面是酱油口味的「中华そば」。
(日文:麵屋はなぶさ)

面屋 hanabusa
面屋 hanabusa

面屋 hanabusa 基本情报

日文名称
麵屋はなぶさ
地址
大阪府大阪市中央区本町1-1-4
电话
090-5969-8871
交通
从大阪市营地铁「堺筋本町」站1号出口步行3分钟
营业时间
平日11:00-14:30、18:00-21:00 / 周六11:00-15:00
公休日
周日、国定​​假日

拉面 飒人

「拉面 飒人」在美食导览2016大阪「ビブグルマン(Bib Gourmand)」里也有过介绍。在当地人中受到绝对的支持,不论是平日还是假日都是大排长龙的拉面店。
菜单上有味噌、酱油、盐味此3种口味,每一种口味都有不少客人。春夏推荐酱油口味,寒冷的天气则推荐来一碗味噌拉面。
(日文:らーめん 颯人)

拉面 飒人
拉面 飒人

拉面 飒人 基本情报

日文名称
らーめん 颯人
地址
大阪府大阪市北区南森町1-2-2
交通
地下铁谷町线·堺筋线「南森町车站」2号出口步行约3分钟
电话
06-6312-8276
营业时间
11:00-18:00(拉面卖完就休息)
公休日
星期一

拉面 弥七

「拉面 弥七」位于大阪市北区,店内只有8个座位。拉面是以香甜可口的独创鸡肉白汤为汤底,这张汤头在大阪也很少见。这里的招牌面是鸡肉白汤加紫苏拉面。因为鸡肉白汤稍有咸味,所以推荐再要1碗米饭一起吃。
(日文:らーめん 弥七)

拉面 弥七
拉面 弥七

拉面 弥七 基本情报

日文名称
らーめん 弥七
地址
大阪府大阪市北区丰崎三丁目4-8
营业时间
11:00〜16:00(汤卖完便会关门)
公休日
星期六日、国定假日
交通
从大阪市营地下铁御堂筋线「中津站」步行5分钟