【閉店】Heinz Beck

イタリアン料理において有名なシェフ、ハインツ・ベックによる店。
美食と健康をテーマに、四季折々の旬の食材を活用し、オリジナリティ溢れる料理を生み出している。
人気メニューは、「Fagottelli」という、伝統のカルボナーラをシェフによりアレンジした一品。
店内は国際的な建築家がデザインした白を基調にした優美でラグジュアリーな空間。特別な食事になるだろう。