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清流が流れる、緑深い奥高尾に佇むいろり炭火焼料理店。
清流が流れ、豊かな緑に包まれた高尾山麓に佇むいろり炭火焼料理店。約6,000坪の広大な敷地内には、越中五箇山から移築した合掌造り、高尾山を借景に広がる日本庭園と、風情豊かな景観が広がる。
こちらでいただけるのは、丹念に育てられた鶏の炭火焼をはじめ、季節ごとに厳選した食材を使った料理の数々。豊かな自然の中で育った鶏や特選和牛、清流の川魚などを炭火でじっくりと焼き上げた、滋味豊かな味わい。里山の四季を感じる美食の数々と、窓の外に広がる自然豊かな景色に、お腹はもちろん心も満たされること間違いなしだ。
また、例年6月上旬〜8月中旬頃に夏の風物詩として開催される「ほたる狩り・ほたる観賞の夕べ」も人気。日本庭園を飛び交うホタルの幻想的な景色を眺めつつ食事を楽しむ「ほたる狩り」と、食事後に敷地内の山野草園を散策する「ほたる観賞の夕べ」は、豊かで美しい自然の中だからこそ楽しめる贅沢なひととき。こちらは予約制なので、公式サイトなどでスケジュール等をチェックしておこう。
越中五箇山から移築した合掌造りの建物
客席の窓から情感豊かな景色を眺めることができる
炭火でじっくりと焼き上げた滋味豊かな料理の数々
鮎など川魚は「簗場（やなば）」と呼ばれる焼き処で焼き上げられる
約6,000坪の広大な庭では日本の四季を体感することができる
夏の風物詩「ほたる狩り・ほたる観賞の夕べ」では幻想的な風景を見ることができる
よくある質問に対する掲載施設の公式回答です。
Q
外国語メニューや写真つきメニューはありますか？（可能な場合、対応言語もお知らせください）
ございます。
Q
ベジタリアン向けのメニューはありますか？
お問い合わせください。
Q
テイクアウトは可能ですか？
対応しておりません。
Q
店内で利用可能な無料Wi-Fiはありますか？
ございます。
充滿日本風情的料亭~還有歷史感十足的合掌屋~可以品嚐炭火現烤的雞肉與和牛串燒料理哦。
