公式情報

無鉄砲大阪店

国内産豚骨を徹底的に煮込んで作る唯一無二の濃厚スープが自慢のラーメン店。

ラーメン

1998年に奈良県奈良市で創業し、現在は京都府木津川市に総本店を構えるラーメン店。「無鉄砲」の看板を掲げるのは、京都、大阪、東京の3店舗のみながら、全国にファンを持つ人気店だ。

最大の特徴は、こってり好きでもはじめて食べたときにはその濃厚さに驚くという豚骨スープ。スープに使用する材料は、厳選した良質な豚骨と水のみ。約300kgもの豚骨を徹底的に煮込むことで唯一無二の高濃度のスープを作り上げている。骨の髄がとろけるまで煮込むので、コラーゲンもたっぷり。さらに濃厚さを求めるなら、背脂たっぷりの「こってり」を選ぼう。スープはほかにも「あっさり」が用意され、麺の固さ、ネギの量もお好みでカスタマイズできる仕組み。九州から取り寄せる中太やや縮れ麺、自家製スープで煮込み、秘伝のタレでつけ込んだチャーシューもじっくり味わおう。紅しょうが、自家製にんにく醤油、自家製激辛高菜、すりごまは、無料でトッピングできるのでお好みでどうぞ。

とんこつラーメンのほか、魚だしを中心に使った和風スープの正油ラーメン、とんこつと正油を6対4の割合で掛け合わせたWスープラーメンがスタンバイ。宮崎ギョーザ、スペアリブ、炙りチャーシュー丼(特製肉だれ ※土日祝・数量限定)などのサイドメニューもぜひ味わいたい。

ポイント

  • 全国にファンを持つ行列必至の人気店。
  • 豚骨を徹底的にたきこんだ高濃度スープのとんこつラーメン。
  • 自家製チャーシュー、麺にもこだわりあり。
  • 自家製激辛高菜、自家製にんにく醤油など無料トッピングで味変を。
  • 正油ラーメン、Wスープラーメンもあり。

写真

  • 真っ赤なファサードテントが目印

    真っ赤なファサードテントが目印

  • 看板メニューのとんこつラーメン

    看板メニューのとんこつラーメン

  • チャーシューが約12枚入ったとんこつチャーシューメン

    チャーシューが約12枚入ったとんこつチャーシューメン

  • 正油ラーメンは魚だしを使った和風スープを使用

    正油ラーメンは魚だしを使った和風スープを使用

  • 宮崎ギョーザもおすすめ

    宮崎ギョーザもおすすめ

  • 土日祝には炙りチャシュー丼(数量限定)も

    土日祝には炙りチャシュー丼(数量限定)も

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基本情報

日本語名称
無鉄砲大阪店
郵便番号
556-0013
住所
大阪府大阪市浪速区戎本町1-5-21
電話
06-6645-0522
定休日
月曜(祝日の場合は営業)
営業時間
11:00-15:00、18:00-23:00 ※スープ・麺ともに売り切れ次第終了
予算
850〜1,200円
アクセス
1)南海高野線「今宮戎」駅から徒歩2分
2)大阪メトロ堂筋線・四つ橋線「大国町」駅から徒歩2分
クレジットカード
使用不可
公式サイト
公式サイト(日本語)