浅草にある大黒家天麩羅は、名物の海老天丼で知られ、食事時になるといつも大勢の人でにぎわっています。今回は夕食の時間帯に訪れましたが、やはり大人気で、約1時間並んでようやく食べられました!
運ばれてきた天丼は、ご飯の上に揚げ物がぎっしりとのっていて、見ただけで食欲をそそられます! 海老は新鮮でぷりぷり。きつね色で香ばしい衣をまとい、そこに大黒家名物の濃厚なタレがかかっています。塩気と香ばしさの中に独特の風味があり、日本のおいしく甘みのあるご飯ともよく合って、一口ごとに満足感がありました。
浅草周辺にはほかにも有名な天ぷらの名店がたくさんあり、それぞれに特色がありますが、私はやはり、大黒家のような伝統的で素朴な老舗の味が特に好きです。華やかな飾りつけはあまりなく、親しみのある昔ながらの味で、一度食べると強く印象に残ります。




