【保存版】札幌駅観光ガイド｜徒歩で巡る見どころ・モデルコース・グルメ・お土産

札幌駅周辺の再開発で観光客への影響が特に大きいのはバスターミナルの位置。
エスタ1階にあった旧バスターミナルは一時閉鎖され、現在は仮設乗り場から運行している。
高速バス・空港連絡バスを利用する時は、事前に最新の乗り場を確認しておくのがお勧め。
また、駅施設の改修・再整備が進められており、今後は改札口や駅構内の動線・設備配置が変更される場合がある。
ただ、地下歩行空間（チ・カ・ホ）は引き続き利用でき、観光ルートへの支障は限定的だ。

札幌駅前は今後、北海道の新たな玄関口として大きく生まれ変わる。
エスタ跡地を含む再開発エリアには、高さ約245mとJRタワーを超える道内最高層の複合ビルが計画されている。
また、商業施設・ホテル・オフィスに加え、利便性の向上を目指したバスターミナルも整備される予定。
商業施設とバスターミナルを含む西2街区が2030年度に、オフィスやホテルが入る西1街区が2034年度に完成を目指している。
将来的に北海道新幹線の駅への入り口も設けられ、鉄道・バス・地下歩行空間がよりスムーズにつながる交通結節点に進化する見込みだ。

JR札幌駅に直結する札幌の複合施設JRタワー。
その最上階、38階にある展望室が「JRタワー展望室T38」だ。
地上160mの展望室からは、北は石狩港新港、西は手稲山、南には碁盤の目に整備された札幌中心部から札幌ドームなどを一望することができる。
さらに東では、石狩川や野幌原生林、夕張岳や芦別岳などの大自然を眺めることが可能と、360°で異なる景観を鑑賞することができるのが特徴だ。

お勧めの人：
・天候に左右されず絶景を楽しみたい人
・夜景デートをしたいカップル
・効率よく札幌の全体像を掴みたい旅行者

JRタワー内にある日本でも有数の規模を誇るショッピングセンター「札幌ステラプレイス」。
店舗数は200以上にのぼり、ファッションを中心に、雑貨、レストラン、カフェなど豊富なジャンルの店舗が軒を連ねている。
駅直結でアクセスが良いので、観光客だけでなく地元の人も日常的に足を運ぶ、まさに札幌の中心スポットである。

お勧めの人：
・上質なお土産や北海道銘菓をまとめて選びたい人
・免税ショッピングをしたい訪日観光客
・子ども連れの旅行者（ポケモンセンター目当て）

「北海道さっぽろ［食と観光］情報館」の「食」コーナーで、観光客だけではなく、地元の人にも愛されている「北海道どさんこプラザ札幌店」。
食べ物だけではなく、鮭やカニなどの食材を使ったコスメも取り扱っている。
店内には約2,000ものアイテムが揃えられており、道内各地の特産品や加工品をはじめに、現地でないとお目にかかれない新商品なども取り揃えているのが特徴だ。

お勧めの人：
・到着後すぐにお土産の下見をしたい人
・北海道各地の名産品を効率よく比較したい人
・滞在時間が短い人

札幌駅を出てすぐ、地下に広がる「アピア」では、ファッション、ドラッグストア、日用品店でのショッピングやグルメを満喫できる。
グルメも充実。北海道でお馴染みのメニュー、スープカレー、味噌ラーメン、日本のソウルフードと呼べるおにぎり、気軽な居酒屋スタイルでいただける和食、回転寿司などバラエティ豊かなショップが揃っている。

お勧めの人：
・雨や雪の日でも移動しながらショッピングや食事を楽しみたい人
・地下鉄移動のついでに立ち寄りたい人
・空き時間を有効活用したい人

JR「札幌」駅から迷わず、すぐに行けるショッピングスポット。
グルメ、ラグジュアリーブランド、コスメ、雑貨など、最新トレンドのアイテムがたくさん取り揃えられている。
地下1階の「ほっぺタウン」では、きっと欲しかった北海道スイーツを揃えることができるはず。

お勧めの人：
・上質なお土産や北海道銘菓をまとめて選びたい人
・免税ショッピングをしたい訪日観光客
・短時間で効率よく買い物をしたい人

かつて北海道開拓の指導者の育成のために建設された札幌農学校の演武場。
その完成式の際に訪れた黒田清隆開拓長官の指揮によって、今では札幌のランドマークとして愛される「札幌市時計台」が完成した。
平成7年（1995）から10年（1998）まで大規模な保存修理工事を行い、資料館として整備された。
1階には札幌の文化財や時計台にまつわる資料の展示を見ることができる。

お勧めの人：
・札幌の歴史や開拓時代の雰囲気を感じたい人
・記念撮影を楽しみたい人
・定番観光スポットを巡りたい人

ライラックやハルニレなど92種、約4,700本の木々に囲まれているほか、寛ぎの場として芝生や噴水なども用意されており、オフィス街の憩いの場として観光客や市民に愛されている。
また、大通公園の花壇は、1875年に開拓使が西洋草花を植えたことにはじまり、現在は札幌市花壇推進組合が花壇づくりを担当。
花壇では、所属企業が美しい花壇づくりを競い合うコンクールも開催されている。

お勧めの人：
・散策しながら季節の風景やイベントを楽しみたい人
・無料で観光したい人
・さっぽろテレビ塔と合わせて巡りたい人

現在の北海道庁本庁舎の完成まで約80年に渡って道政の拠点、中枢としての役割を果たした庁舎。
通称「赤れんが庁舎」の愛称で知られる旧庁舎は、約250万個のレンガが使用された建築物で、ひずみのあるガラスやアメリカ風ネオ・バロック様式の建築などからは、歴史と情緒を感じることができる。
赤れんが庁舎の隣には、明治初期における北海道の開拓や殖産興業に大きな役割を果たした開拓使の本庁舎の遺構がある。

お勧めの人：
・明治期の洋風建築を楽しみたい人
・北海道の歴史を学びたい人
・札幌らしい景観を満喫したい人

大通公園の出発点である西1丁目に1956年に建てられたさっぽろテレビ塔は、その完成以降、札幌の発展を見届けてきた札幌のランドマーク的存在として地元の方や観光客にも親しまれている。
地上約90mの展望台は、札幌市内はもちろん、天気が良い日は石狩平野や日本海が見渡せる絶景スポットとなっている。
また、冬の時期は眼下でさっぽろホワイトイルミネーションや雪まつりが開催される特等席になるほか、閉館後の30分間は貸切も可能で、カップルや夫婦に特に人気がある（要予約）。

お勧めの人：
・札幌の街並みを一望したい人
・季節のイベントと合わせて楽しみたい人
・記念日デートを演出したいカップル

広大なキャンパスを持ち、のびのびした空間が広がっている北海道大学。
アクセスが良好で、札幌駅から徒歩圏内で敷地の中に入ることが可能。学生や教職員だけでなく、学外の人でも見学や散策をすることができる。
たとえばインフォメーションセンターである「エルムの森」。
ここでは大学内の見どころやイベント情報について知ることができる。
キャンパスガイドマップや歴史的資産ガイドマップが配布されているので、最初に立ち寄るのがオススメ。

お勧めの人：
・自然散策をゆったり楽しみたい人
・歴史的建造物や学術展示に興味がある人
・フォトジェニックな写真を撮りたい人

札幌市を代表する繁華街として知られる「すすきの」。
新宿の歌舞伎町、福岡の中洲と並んで「日本三大歓楽街」と称される。
飲食店や娯楽施設、商業施設などあらゆる業種のお店が集まるスポットである。
女性だけで飲み歩いても比較的安心とされ、治安の良さでも知られている。※とはいえ、一部には観光客相手に不当な料金を請求するといった事例もあるので、しっかり下調べをして入店しよう。

お勧めの人：
・夜の札幌グルメを満喫したい人
・ナイトライフを楽しみたい人
・賑やかな繁華街の雰囲気を味わいたい人

145年以上の歴史を持つ北海道最古の商店街の一つ、「狸小路商店街」。
札幌の中心部に位置し、東西約900メートルに渡っておよそ200店が軒を連ねる。
アーケードで繋がれているため、悪天候の日でもショッビングや散策、食事が楽しめるのもうれしい。
古くからこの地に根差した商家や工芸店、土産物屋などが並び、レトロな雰囲気が満ちている。

お勧めの人
・雨や雪の日でも買い物を楽しみたい人
・お土産や日用品を幅広く探したい人
・地元の雰囲気を感じながら散策したい人

明治初期に石狩浜の漁師が鮮魚の販売をはじめたことがきっかけで開設されたと言われている「札幌二条市場」。
現在では、鮮魚店はもちろん青果店や居酒屋などが集結、札幌市民の台所として観光客のみならず地元の方にも愛されており、札幌市の街中に位置する立地も相まって連日賑わっている。
札幌二条市場には20店舗ほどの鮮魚店が軒を連ねており、海の幸の宝庫らしくその日に仕入れられた新鮮な魚介類が店頭に並ぶ。

お勧めの人：
・朝から新鮮な海鮮グルメを楽しみたい人
・お土産に海産物を選びたい人
・市場ならではの活気を体感したい人

明治9年（1876年）に建設された開拓使麦酒醸造所をルーツとするサッポロビール工場跡地につくられた大型複合商業施設。
工場時代のレンガ建築や巨大アトリウムなど7棟に、ショッピングモール、アミューズメント施設、レストラン、フィットネスクラブ、ホテルなどの施設が集まっている。

お勧めの人：
・レトロな建築を楽しみたい人
・天候を気にせず買い物したい人
・サッポロビール発祥の地の歴史を知りたい人

札幌中心部に位置しながら、豊かな緑に囲まれた中島公園。
年間を通して四季折々の景色に出会えるため、多くの観光客が集まる札幌市内でも人気の公園である。
春には桜や藤の花、夏にはキショウブの花が咲き誇る。
また、秋には紅葉を楽しめるのも魅力。
そして、日本庭園があるのも中島公園の特徴。

お勧めの人：
・都会の喧騒を離れてゆったり散策したい人
・歴史的建築や日本庭園に興味がある人
・自然を満喫しながら写真撮影を楽しめたい人

最初に紹介するのは、初めて札幌を訪れる人に向けて定番スポットを押さえた王道コース。
札幌駅周辺から大通・すすきのエリアまで効率よく巡るので、満足度高く楽しめるだろう。
予算は1人8,000円前後＋お土産を目安に考えてほしい。

続いては、札幌駅ならではの魅力を30分で楽しむプランだ。
駅直結または地下でつながる施設を中心に巡るため、移動時間を短く抑えられる。
乗り換えの合間に取り入れやすく、天候に左右されにくい点も魅力だ。
予算は1,500円前後＋お土産を目安に考えてほしい。

札幌らしさを短時間で味わいたい場合は、こちらのモデルコースがお勧め。
見る・食べる・買うのバランスがとれており、名所を押さえつつ、駅から徒歩圏内で無理なく回れる内容になっている。
天候が悪い日は「大通公園」を「大通BISSE」や「さっぽろ地下街」に差し替えると屋内で楽しめる。
予算は5,000円前後＋お土産を目安に考えてほしい。

カップルで札幌観光を予定中の方は、こちらのモデルコースがお勧め。
全体的にゆったりとしたデートプランで、ロマンティックな雰囲気を楽しめる内容になっている。
表には入っていないが、イチョウ並木と歴史あるキャンパスのコントラストが美しい「北海道大学」も人気だ。
予算は2人で15,000円〜20,000円を目安に考えてほしい。

観光スポット巡りよりも、グルメ・ショッピングに重きを置きたい方はこちらのモデルコースがお勧め。
焼きたてスイーツや北海道産の新鮮な海鮮などを堪能しつつ、お土産選びを満喫する内容になっている。
到着日・最終日にも利用しやすく、札幌ならではの体験ができるのが特徴だ。
予算は人によるが、6,000円〜10,000円を目安に考えてほしい。

こだわりは、北海道産の厳選食材。新鮮で香り豊かなラーメン作りを大切にしている。
オリジナル特注麺は100%北海道産小麦を使用し、手間をかけたスープと自家製ラードを合わせ、安心して食べられる一杯。
さらに、ホエー豚や北海道でおなじみの山菜・行者ニンニクといった栄養たっぷりの食材を使用し、地産地消を大切にしている。
手作り餃子も評判が高く、皮も餡も北海道産の食材を使用している。

漁師町で魚介類の宝庫、根室を拠点とした鮮度力と正統なネタのバリエーションの豊富さ、そして回転寿司ならではのお値打ち感で人気が高い。
店舗前は常に大行列で常時30組、時間帯によっては90組近くの待ち状況になっているほどだ。
鮮度維持を一番に考え、春からトキシラズ、ホッキやサンマにホタテ、冬はマダチといった、季節に応じた正統派の寿司で寿司通も思わずうなるほどの味は、待つだけの価値アリ。創作に走ることなく直球勝負で応えるメニューの数々を心ゆくまで楽しんでほしい。

「松尾ジンギスカン 札幌駅前店」は、1956年創業の老舗ジンギスカン店の直営店。
札幌市営地下鉄「さっぽろ駅」より徒歩3分、駅直結の好立地で本場のジンギスカンを気軽に味わえるのが特徴だ。
最初の注文では、スタッフが肉の説明や焼き方を丁寧に説明しながら調理してくれるため、特に初めてジンギスカンに挑戦する人にお勧め。
焼き上がった肉は柔らかく、羊肉特有のクセが苦手な方でも食べやすいと好評。

連日行列ができ、順番待ちの際は整理券が配られるほどの人気を誇るスープカレーの名店「スープカレーGARAKU」。地元の方の認知度が非常に高いスープカレー専門店だ。
なんといっても特徴的なのはスープ。和風だしとスパイスを組み合わせるという独創性が作り出す旨味が人気店のきっかけになったという。
豚骨と鶏の3箇所の部位に、香味野菜やタマネギ、香草、洋酒など30種類の食材を使用した特製スープに、21種類のブレンドしたスパイスを掛け合わせている。

JR札幌駅からすぐに建てられた六花亭の自社ビル。
全10階からなるビル内には、六花亭の和洋菓子を販売する店舗や喫茶店をはじめに、ギャラリーや音楽ホールが兼ね備えられており、企画展や公演が開催されている。
2階の喫茶室では、オリジナルメニューをはじめとする甘味を味わうことができるとしてこちらも人気を集めている。
北海道の山野草を植栽したガーデンを見下ろしながら味わう、至福のひとときをぜひ楽しんでみては。

日本では誰もが知っている北海道銘菓「白い恋人」。
発売から40年以上が経過した現在においても、北海道土産の定番として不動の人気を得ている。
フランスの伝統的な焼き菓子のラング・ド・シャに、オリジナルブレンドのホワイトチョコレートをサンドしたこの「白い恋人」の特徴は、なんといっても口どけのよさと優しい甘さ。
サクサクの軽い食感とチョコレートのなめらかな味わいのコントラストが、あとをひく。

お勧めの人：
・定番のお土産を選びたい人
・職場や親戚など幅広い相手に配りたい人
・初めて北海道土産を購入する人

1933年の創業以来、「ポケットマネーで毎日でも楽しめるおやつ菓子づくり」を続ける老舗菓子メーカー「六花亭」のロングセラー商品。
1977年に販売が開始されて以来、飽きの来ない味わいで、北海道の定番土産として愛され続けている。
専用の小麦粉で焼き上げたさっくり香ばしいビスケット生地で、ホワイトチョコとレーズン、北海道産生乳100％のバターを合わせた特製クリームをサンド。
芳醇なレーズンの香りとバターのまろやかな味わいに、香ばしいビスケットが絶妙にマッチしている。

お勧めの人：
・しっかりした甘さと食べ応えのある銘菓が好みの人
・北海道民にも長く親しまれているお土産を探している人
・少し特別感のある北海道スイーツを選びたい人

日本を代表するスナック菓子メーカーのカルビー株式会社が提供する「じゃがポックル」。
「オホーツクの塩味」は、材料に含まれる食塩のうち95％をオホーツクの塩が占めている。
オホーツク海沿岸に広がる汽水湖・サロマ湖からくみ上げた海水を釜でじっくりと煮込むことでマイルドな味に。

お勧めの人：
・北海道限定の定番スナックを選びたい人
・甘いものが苦手な人に向けたお土産を探している人
・子どもから大人まで幅広く喜ばれるお土産を選びたい人

北海道のミルクをたっぷり使った「札幌農学校」のミルククッキー。
北海道産の小麦とバターにこだわり、素材本来の味を活かした、サクッと軽い、きめ細やかな食感とミルクの豊かな風味、広がるバターの香りで飽きのこないやさしい味に仕上がっている。
生地をじっくりと寝かせてから焼き上げる手間をかけた製法で丁寧に作られた人気商品だ。

お勧めの人：
・職場や学校など大人数に配る土産を探している人
・価格を抑えつつ北海道らしさも出したい人
・焼き菓子が好きな人

北海道産の原料にこだわった菓子づくりに定評がある「北菓楼」のロングセラー商品。
北海道の海の宝物にこだわり、良質な素材を使用したおかきは現在10種がラインアップ。
函館産のイカ、増毛産の甘エビ、標津産の秋鮭、枝幸産の帆立、えりも産の昆布、白糠産の柳だこ、白老産の虎杖浜たらこに加え、3つの期間限定商品も人気。
おかきの要となるもち米は、粘りとコシがあるうえにきめ細やかな北海道産もち米を厳選。

お勧めの人：
・和風、しょっぱい系のお菓子が好きな人
・お酒のおつまみにもなるお土産を探している人
・北海道産の素材を生かしたお土産を選びたい人

北海道、観光の中心地・札幌で、多くの人が立ち寄る地下にあるモール街。
地上に立ち並ぶファッションビル、デパートなどの商業施設にもつながっており、とても便利。
旅行中に足りなくなったアイテムをドラッグストア、ファッション、雑貨店などで購入。
旅のプランを練り直すのにカフェで休憩、レストランでそばやとんかつといった和食メニューを食べたりと、さまざまなシーンに対応できるショップがずらり。

お勧めの人：
・すすきの方面へ地下だけで移動したい人
・冬の北海道旅行が初めての人
・ショッピングを楽しみたい人

「赤れんが」の愛称でお馴染みの、煉瓦づくりの北海道庁旧本庁舎そばにある商業施設。「札幌の中庭」をコンセプトに、レストラン、カフェ、ファッションを扱った約26のショップが入っている。
素晴らしい景色も楽しめる。3Fにある専用エレベーターから5Fに上がれば、赤色のレンガ造りの北海道庁旧本庁舎や札幌の街並みを一望できるテラス「眺望ギャラリー」が。
落ち着いた雰囲気で、ゆったりとした風景を眺められる。

お勧めの人：
・赤れんが庁舎とセットで訪れたい人
・おしゃれなランチやカフェを楽しみたい人
・歴史ある街並みを散策したい人

2023年7月にオープンした、「生命のワンダー 〜みえないものがみえてくる〜」がテーマの都市型水族館。
館内は3つのゾーンで構成されており、生物の展示はもちろん、バックヤードの公開や広大な海の世界にいるような没入感を味わえるデジタルアートなど“人と水との関わり”に関する複合的な体験を提供している。
目玉は6階の「COMMONS」エリアに展示される「PENGUINS」。
両足で飛び跳ねて移動する習性があるキタイワトビペンギンのダイナミックな行動を、間近で観察することができる。

お勧めの人：
・天候を気にせず楽しめる屋内アクティビティを探している人
・子ども連れのファミリー
・夜の時間帯もゆっくり楽しみたいカップル

北海道の一大歓楽街、すすきのに、2023年11月に誕生した大型複合商業施設。
眠らない街として夜のにぎわいで知られるすすきのエリアの昼も盛り上げようと、物販や飲食のほか、ホテルや映画館も併設されている。
地下2階から18階までの20フロアに、さまざまなショップや店舗、ホテル、エンターテインメントが集結。
地下2階のスーパーマーケットと地下1階のマルシェでは、北海道産の良質な食材をはじめとする幅広い品ぞろえを誇る。

お勧めの人：
・最新スポットを訪れたい人
・グルメやショッピングを満喫したい人
・夜遅くまで札幌旅行を楽しみたい人

「北のいい暮らし-Northern Good Life-」をコンセプトに設計された5つのフロアからなる商業施設。
北海道各地の名店やショップを中心に構成されており、食事やスイーツ、ショッピングやビューティーなど幅広いジャンルを楽しむことができる。
「ビッセスイーツ」と呼ばれる1階のビッセフロアでは、北海道の有名スイーツショップが入店。

お勧めの人：
・北海道の人気スイーツを1箇所で比較したい人
・散策の合間にひと休みしたい人
・カフェ巡りが好きな人

JR札幌駅構内をはじめ、東西コンコースや南北口周辺など複数の場所にコインロッカーが設置されている。
サイズも小型・中型・大型にわかれており、一般サイズのキャリーケースも収納できる。
時期によっては再開発や改修工事に伴い、配置が変わる可能性があるため、現地の案内表示を確認すると安心だ。
観光およびショッピング時は、大丸札幌店・ステラプレイスといった駅直結の商業施設のコインロッカーを使うとよいだろう。
なお、旅行シーズン・大型イベント開催時は早めに埋まりやすいので、駅到着後すぐの利用がお勧め。
また、有人カウンターに預ける「手荷物預かりサービス」も選択肢のひとつ。

札幌駅で観光情報を集めたい時は、北海道さっぽろ『食と観光』情報館内にある「北海道さっぽろ観光案内所」に足を運ぼう。
営業時間は8時30分〜20時、西改札口を出てすぐのわかりやすい場所に位置する。
市内はもちろん、北海道内全域179市町村の観光パンフレットがエリア別に用意されており、季節ごとのイベント情報も入手できる。
訪日観光客にとっては、多言語対応スタッフ（日本語・英語・中国語・韓国語）の常駐も嬉しいポイント。
また、Wi-Fiレンタルの受付、外貨両替機、バッテリーチャージブースなどの設備も揃っている。

札幌駅には南口・北口の両方に駅直結のタクシー乗り場があり、東改札・西改札のどちらからでもアクセスできる。
概要は以下の通り。
目的地によっては、利用する乗り場を選ぶと駅構内の移動が減るので使い分けるのがお勧め。