六本木ヒルズにある鰻料理の店。
東京では、鰻を蒸してから焼くのが一般的だが、この店は蒸さずに炭火で焼き上げる「地焼き」にこだわっている。そのため、鰻本来の旨味や脂の乗り、香りと渋み、身の歯ごたえを味わうことができる。
東京では珍しい三河みりんで仕込んだタレも好評で、鰻の味を引き立たせている。人気メニューは「白焼きとかば焼きを乗せた食べ比べ重」。
カウンター席は、生きた鰻をさばく職人技を、目の前で楽しめる。
ポイント
-
地焼きで鰻本来の旨味を提供する鰻店。
-
注文が入ってから鰻をさばくため、新鮮な味を堪能できる。
-
鰻の各部位を使った串焼きなど、豊富な鰻料理のバリエーション。
-
カウンター席では目の前で調理するライブ感も楽しめる。
写真
公式FAQ
よくある質問に対する掲載施設の公式回答です。
Q
外国語メニューや写真つきメニューはありますか?(可能な場合、対応言語もお知らせください)
A
ありません
Q
ベジタリアン向けのメニューはありますか?
A
ありません。
Q
テイクアウトは可能ですか?
A
鰻重は可能です。
Q
店内で利用可能な無料Wi-Fiはありますか?
A
施設のWi-Fiがあります。
Q
席の予約は可能ですか?
A
一日二組まで受け付けております(ご予約時間の15分以内のご来店をお願いしております)。
Q
喫煙スペースはありますか?
A
施設内の喫煙スペースをご案内しています。
口コミ
基本情報
- 日本語名称
- 鰻處 黒長堂 六本木ヒルズ
- 郵便番号
- 106-6105
- 住所
- 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ウエストウォーク 5階
- 電話
- 03-3478-5445
- 定休日
- 無休(施設に準ずる)
- 営業時間
-
平日 昼 11:00-15:00(L.O.14:00)、夜 17:00-23:00(L.O.22:00)
土・日・祝 昼 11:00-16:00(L.O.15:00)、夜 17:00-23:00(L.O.22:00) - 予算
- 昼5000円、夜5000円~10000円
- アクセス
-
(1)東京メトロ日比谷線「六本木」駅 1C出口直結
(2)都営地下鉄大江戸線「六本木」駅 3番出口から徒歩4分 - クレジットカード
- 可
- 公式サイト
- 公式サイト
こちらもチェック
アンケートにご協力を お願いします
アンケートのご協力