公式情報

手打十段 うどんバカ一代

朝から営業!つくりたてにこだわる、うどんの名店。

3.95 1

うどん

うどんバカ一代は、ことでん瓦町駅から徒歩7分、行列ができる有名なうどん専門店。テレビや雑誌などのメディアにも掲載され有名人も多く訪れる。

麺は専用の粉を使用し、手作業での手打ちにこだわって作られている。釜からあがって10分経過したうどんは食べごろを過ぎていると判断している為、いつ訪問しても出来立てのうどんを提供するという徹底ぶり。
人気メニューは釜バターうどん。麺に卵とバターが絡み、黒コショウがトッピングされており、まるでカルボナーラのような味わい。ほかにも王道の肉うどん、ぶっかけうどんなど種類豊富。

注文は、トレーを取ったら、好きなうどんを注文し、更に種類豊富に用意されているトッピングを自由に選べるセルフサービス方式。
朝早くから開店しているので、朝ごはんにも最適。

ポイント

  • 行列のできる、うどんの有名店。
  • 専用の粉を使用、手打ちや釜揚げ時間にこだわりあり。
  • 朝6時から開店しているので朝食にも最適。
  • 名物の釜バターうどんはやみつきになる人気メニュー。

写真

  • 行列ができる人気店

    行列ができる人気店

  • メニュー

    メニュー

  • 有名人の色紙が並ぶ

    有名人の色紙が並ぶ

  • 釜バターうどん

    釜バターうどん

  • 種類豊富なサイドメニュー

    種類豊富なサイドメニュー

  •  釜

  • 外観

    外観

  • こだわりの専用粉

    こだわりの専用粉

口コミ

  • Emily Wong

    在四國吃過最好吃的烏龍麵店家之一,麵條Q彈有嚼勁,湯頭清甜美味,不是大胃王的人點小碗的就好,中的真的份量很多,奶油烏龍麵真的是極品。

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基本情報

日本語名称
手打十段 うどんバカ一代
郵便番号
760-0063
住所
香川県高松市多賀町1-6-7
電話
087-862-4705
営業時間
6:00-18:00(12/31 6:00-16:00、1/2 10:00-16:00)
定休日
元日
予算
300円~1,000円
アクセス
琴電「瓦町」駅から徒歩7分
公式サイト
公式サイト(日本語)