
高松観光完全ガイド!定番スポットから穴場、グルメからお土産まで
香川県は、「うどん県」とも呼ばれるほど、うどんが名物であり、コシが強くて弾力のある「讃岐うどん」が有名。その香川の中心となる都市が高松市である。沢山の美味しいうどん店がある他、フランスの旅行ガイドブック『ミシュラン・グリーンガイド・ジャポン』で三つ星に選ばれた栗林公園があるなど、魅力的な観光スポットも多い。今回は、そんな高松の見どころを紹介する。
うどんバカ一代は、ことでん瓦町駅から徒歩7分、行列ができる有名なうどん専門店。テレビや雑誌などのメディアにも掲載され有名人も多く訪れる。
麺は専用の粉を使用し、手作業での手打ちにこだわって作られている。釜からあがって10分経過したうどんは食べごろを過ぎていると判断している為、いつ訪問しても出来立てのうどんを提供するという徹底ぶり。
人気メニューは釜バターうどん。麺に卵とバターが絡み、黒コショウがトッピングされており、まるでカルボナーラのような味わい。ほかにも王道の肉うどん、ぶっかけうどんなど種類豊富。
注文は、トレーを取ったら、好きなうどんを注文し、更に種類豊富に用意されているトッピングを自由に選べるセルフサービス方式。
朝早くから開店しているので、朝ごはんにも最適。
行列ができる人気店
メニュー
有名人の色紙が並ぶ
釜バターうどん
種類豊富なサイドメニュー
釜
外観
こだわりの専用粉
在四國吃過最好吃的烏龍麵店家之一,麵條Q彈有嚼勁,湯頭清甜美味,不是大胃王的人點小碗的就好,中的真的份量很多,奶油烏龍麵真的是極品。
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