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银座 天国

以悠久历史培育出的传统风味,自豪的天妇罗名店。

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更新 :
监修 : 银座 天国

明治18年(1885),由银座3丁目的一间小路边摊发展起来的老牌天妇罗店家。 即使位于著名天妇罗店云集的银座地区,却是一家经常大排长龙的人气餐厅。

2020年「银座天国」搬移到现今的店址。 店铺位于1楼,提供传统的江户前天妇罗盖饭、天妇罗套餐等。 此外,同一栋大楼内还开设了集团内的其他店家,2楼是职人在客人前方柜台内直接料理现炸天妇罗的「银座天国栞」,3楼则是使用时令食材制作各种日本料理 的「和食夕星」,可以依据目的或情境来选择餐厅。

这里的天妇罗是将鸡蛋面糊放进芝麻油内,炸成皮厚、外酥、内软,典型的江户前天妇罗。 天妇罗面衣将严选食材的美味锁在其中,再淋上精心特制酱汁做成天妇罗盖饭,浓郁却又爽口的味道,是一道掳获许多粉丝的逸品。 另外,扎实的食材加上职人的技术制作出柔软又蓬松的「炸什锦」也是店里引以为豪的一道料理。 延续了100年以上的传统风味相当值得推荐。

美食指南

  • 创业超过百年的天妇罗老店。
  • 同栋大楼内的系列店家不同楼层有不同的概念,可以享受不同风格的天妇罗日式料理。
  • 厚厚的面衣,外酥内软,是典型的江户前天妇罗。
  • 集结精选素材及一发入魂的技术所制成的「炸什锦」。

照片

  • 添加特制酱汁、口感丰富的江户前天妇罗盖饭。

    添加特制酱汁、口感丰富的江户前天妇罗盖饭。

  • 将扎实的素材炸成蓬松柔软的「天国特制炸什锦」

    将扎实的素材炸成蓬松柔软的「天国特制炸什锦」

  • 明亮沉稳的空间非常适合轻松用餐

    明亮沉稳的空间非常适合轻松用餐

常见问题

以下的常见问题是来自官方的正式回答。

Q

是否有外文菜单或附照片的菜单?(有的话,请告知有哪些语种)

A

菜单有英文、中文和韩文。

Q

有素食菜单吗?

A

抱歉没有素食菜单。

Q

可以外带吗?

A

可以提供外带服务。

Q

店内有可免费使用的Wi-Fi吗?

A

抱歉没有。

Q

可以预约座位吗?

A

15:00以后可以。

Q

有吸烟区吗?

A

抱歉没有。

评论

1
  • 朱如意

    天婦羅內軟外酥,口感真是棒

基本资讯

日文名称
銀座 天國
邮政编码
104-0061
地址
东京都中央区银座8-11-3银座露木大楼
电话
1F「银座 天国」03-3571-1092
(2F「银座 天国 栞」03-3572-1092/3F「和食 夕星」03-3573-1092)
公休日
星期日、年末年初
营业时间
11:30 - 22:00 (L.O 21:00)
预算
午餐 1,500日元~、 晚餐 1,980日元~
交通
从JR山手线、JR京浜东北线「新桥」站步行约7分钟
信用卡
官方网站
官方网站 (日文)