夏の北海道を楽しみ尽くす観光ガイド

夏の平均気温は以下の通り、他の地域と比べて涼しく過ごしやすいのが大きな特徴。
梅雨の影響をほとんど受けず、湿度も低いので日中はカラッとした陽射しで蒸し暑さを感じにくい。
６月～８月にかけては昼間の時間が長く、アウトドアや観光に最適な気候と言えるだろう。

日中は半袖のＴシャツや薄手のブラウス、ショートパンツなどの軽装で北海道の夏は快適に過ごせる。
アウトドアアクティビティを楽しむなら、動きやすい服装に履き慣れたスニーカーがお勧め。
朝晩・山間部では冷たい風が吹き気温が下がるので、軽いカーディガンや薄手のストールを１枚持っておくと安心だ。
急な天候の変化に備えて、小さく折りたためるレインコートがあるといざという時に役立つ。
また、比較的涼しいとはいえ日差しは強いため、帽子・サングラス・日焼け止めといった紫外線対策をして肌を守ろう。

北海道の植物から化粧品を作っているスキンケアメーカー「ナチュラルアイランド」。
自社農園で有機栽培したハーブや花を厳選し、こだわりの処方をされた商品ラインアップが特徴だ。
例えば、白老町の自社農園で栽培している「カレンデュラ」や滝上町の「和ハッカ」など、北海道各地のハーブを使ったスキンケア製品が揃う。
優しい使い心地と自然の香りが魅力で、北海道だけでなく、全国のユーザーからも支持されている。
直営店「home札幌店」は円山公園のそばにある路面店で、円山動物園や北海道神宮の観光と合わせて立ち寄りやすいロケーション。
お土産として特に人気なのが、滝上町の和ハッカのエッセンシャルオイルを配合したリフレッシュポイント乳液だ。

「薄荷堂（HAKKA’DO）札幌店」は、1984年創業の老舗メーカー・北見ハッカ通商が展開する自社ブランドショップ。
札幌ショールーム「薄荷堂（HAKKA’DO）」は、1984年創業の老舗メーカー・北見ハッカ通商が展開する自社ブランドショップ。
札幌店は大通駅から徒歩約１分、サンエス二番街ビル１・２階に位置し、ミントグリーンの可愛らしい外観が特徴だ。
１階では、北海道産牛乳と北見産薄荷を使用したミントジェラートやブレンダーアイスなどのスイーツを販売。イートインスペース（２階）で、購入したジェラートやドリンクを片手に休憩するのもお勧め。
また、２階には北見ハッカ通商の全アイテムが揃うショールームがあり、定番のハッカ油スプレーをはじめ、ハッカ飴や石鹸といったハッカ製品のお土産を購入できる。
ちなみ、北見市にある本店では、限定のミントソフトクリームを味わえるほか、入館・見学無料の施設「KITAMINTHALL」も併設。
北見ハッカとその歴史資料が展示されており、機会があればぜひ立ち寄ってみてほしい。

北海道の中心地、札幌市には有名な観光スポットがいっぱい。札幌市時計台、さっぽろテレビ塔、北海道を代表するイベント「さっぽろ雪まつり」「YOSAKOIソーラン祭り」などが行われる大通公園といった場所がある。
その近くにあるのが、丸井今井札幌本店だ。大通館・一条館・西館（ルイ・ヴィトン）の3棟に分かれ、ショッピング、ファッション、グルメとさまざまな目的で利用できる。

支笏湖は日本屈指の透明度を誇り、「支笏湖ブルー」と称される深く澄んだ青が魅力の湖。
国内では20回も水質日本一に輝き、その美しさが証明されている。また、四季ごとに木々の深緑や紅葉など異なる美しさを見せてくれるのも魅力のひとつ。
特に冬の「支笏湖氷濤まつり」では、湖の水を凍らせて作る氷像が立ち並び、幻想的な風景を楽しめる。
支笏湖はカヤックや遊覧船など、水上アクティビティも充実。湖畔の森を散策するハイキングもお勧めだ。
初心者が楽しめるツアーもあり、支笏湖の大自然を満喫できる。
園地には湖を眺めながら入れる温泉や、地元食材を使ったグルメが楽しめるお店が点在し、心も体も満たされる至福の時間を過ごせる。

鮮やかなブルーに目を奪われる「白金青い池」は、美瑛随一の観光スポットとして有名。
十勝岳の火山泥流を防ぐための防災工事で、美瑛川に設置されたブロック堤防に水が貯まって偶然できた人造湖。
不思議なほど美しい青色をたたえた湖は、周囲の豊かな自然や立ち枯れたカラマツとも相まって、まるで童話の世界のような幻想的な雰囲気をみせる。

ニセコ積丹小樽海岸国定公園に属し、積丹半島北西部から日本海に細長く伸びている岬。駐車場から岬の先端までは約770mあり、アップダウンのある遊歩道を通って20分程でたどり着く。
歩きながら見える自然あふれる景観や積丹ブルーと呼ばれる青く澄んだ海が続く景色は正に絶景。
先端には、神威岩や神威岬灯台があり、周囲300度の丸みを帯びた水平線を見ることができる。

「阿寒摩周国立公園」内にひっそりと佇む、周囲220mほどの小さな池。
摩周湖、別名：神の湖（カムイト―）の伏流水からできているという言い伝えが名前の由来だ。
１日に湧き出る水の総量は約12,000トン、水温は年間を通じて８℃に保たれている。
水面は季節や光の角度によって、コバルトブルーやエメラルドグリーンなど、様々な色に輝く。
透明度も非常に高く、水深５mの底までくっきりと見通せるほどだ。
特に晴れた日には、水草や倒木が映り込んだ鏡面のような美しさが楽しめる。

洞窟に差し込んだ空の光が海の底へ届き、7色ある光の色のうち青色以外を吸収することによって海面が美しい色に輝く「青の洞窟」。
海水の透明度や地形、光の角度などさまざまな条件が重なって生み出される自然の芸術だ。世界的に有名なイタリアのカプリ島をはじめ日本にも数カ所に存在するが、ニセコ積丹小樽海岸国定公園の中にある洞窟は小樽観光の際にはぜひ訪れたいスポット。

「富良野エリア」内の数あるラベンダー畑の中でも、最も歴史・知名度・人気がある「ファーム富田」。
北海道を観光するなら外せない観光スポットとしても、名前が上がるほどだ。
園内には12ヶ所の花畑があり、ラベンダーだけでなく、コスモス・ポピー・カスミソウなどの花々が季節に応じて咲き誇る。
ラベンダーに埋め尽くされた斜面と田園風景、十勝連峰が一望できる「トラディショナルラベンダー畑」や７色の花々が虹のように丘を彩る風景が特徴の「彩りの畑」など、様々な景観が「フォーム富田」内だけで楽しめる。
ファーム富田から少し離れた場所には、ファーム富田が運営する日本最大級のラベンダー畑「ラベンダーイースト」もある。

富良野市にある「フラワーランドかみふらの」では、広大な敷地にラベンダーとサルビア、ユリなどの花々が咲き誇る、彩り豊かな花畑が楽しめる。
花畑をトラクターバスに乗って巡れたり、新鮮な富良野メロンやとうもろこし、ラベンダーソフトクリームなどの北海道グルメを楽しめたり、押し花ハガキや香り袋を自分で作ってお土産として持って帰れたりと、様々な体験ができる。
大人だけでなく子供にも人気の観光スポットだ。

約4.2haの敷地に広がるラベンダー畑が人気の公園。6月下旬から7月下旬にかけて丘陵地全体がラベンダーで埋め尽くされ、風に揺れる鮮やかな紫色の花と爽やかな香りを楽しめる。
遅咲きのオカムラサキという品種が中心に植えられており、シーズン終盤に訪れても観賞できるのもポイントだ。
ラベンダー以外にもキャットミントやマリーゴールドなどさまざまな季節の花々が美しい。

北竜町ひまわりの里は北海道の中央にある北竜町にあり、多くのひまわりが咲き乱れることで人気のスポット。
北竜町におけるひまわりの栽培は、当時の北竜農協職員が昭和54年（1979）に旧ユーゴスラビアのひまわり食用油の畑に感動したことがきっかけ。
ひまわりは200万本にもなり日本最大級の畑になり、サイクリングのスポットとしても人気が高い。

国道237号線沿いの丘の上にある観光農園。旭岳や十勝岳連峰など迫力たっぷりの大自然を背景に、季節の花畑を鑑賞できる。
植えられているのは約3,000本のラベンダーをはじめ、ひまわり、ポピーなど年間約30種類で、春から秋までさまざまな花が園内を彩る。
広大な園内はバギーまたはカートで移動。1人乗り、2人乗りのバギー、1台で4～5人乗れるカートから選ぶことができる。

かつて網走刑務所の農場だった土地が整備され、2006年に観光農園へと生まれ変わった場所。
最大の見どころは、夏から秋にかけて花開くひまわり畑。毎年7月上旬から中旬にかけて、約75万本のひまわりが１回目の見ごろを迎える。
そして、２回目の見ごろが9月下旬から10月上旬にかけて訪れ、約260万本のひまわりが咲き誇る。一面が黄色に染まった美しい景色は圧巻だ。

北海道苫小牧市の北西部、樽前山麓に広がる大規模なキャンプ場。
バリエーション豊富なサイトだけでなく、デッキハウス、コテージ、バンガローといった宿泊施設も用意されている。
調理道具やカセットコンロ、テント、タープなど、キャンプの必需品はレンタル可能。
施設内には食材セットも購入できるバーベキュー場やレストラン、売店、さらには源泉かけ流しの露天風呂を楽しめる温泉施設まであるため、手ぶらで来ても楽しめる。
また、45haの広大な敷地内には、パークゴルフ場やカヌー体験をはじめとする、多数のアクティビティが揃い、様々な楽しみ方ができるのも嬉しい。

北海道千歳市・支笏湖東南岸の砂地に広がる、約150張り（予約制）のフリーサイトキャンプ場。
必要最小限の設備とレンタル品のみだが、「手ぶらプラン」を利用すれば、キャンプに必要な道具や夕食と昼食の食材などを用意してくれるため、初心者の人でも安心して楽しめる。
支笏湖の湖面と、目の前にそびえる名峰・恵庭岳が織り成す絶景をテントから眺められるのが、モラップキャンプ場最大の魅力だ。
また、スワンボートやカヌー、ヒメマス釣り（６月～８月）といった水上アクティビティも充実しており、手つかずの自然を満喫できる。

滝野すずらん丘陵公園内に広がるオートキャンプ場。
日本オートキャンプ協会から最高位「５ツ星」の認定を受ける、評価の高いスポットだ。
札幌中心部から車で約１時間とアクセスに優れ、自然の静けさと充実した設備を両立した環境で快適に楽しめる。
緑豊かな原生林に囲まれた丘陵地には、オートサイト・ログキャビン・フリーサイトの６区画が点在。
１番人気の夏限定キャンプファイヤーは、家族や仲間との思い出作りにピッタリ。
場内には、清潔な無料シャワー棟・Wi-Fi完備のセンターハウス、売店が整備されるほか、卓球台や多目的ホールなど遊び場も豊富。
さらにテント・タープ・寝具などレンタル用品も充実しており、手ぶらで訪れてもキャンプを楽しめる。

揺れが少ないパワーボートに乗り、ニセコ積丹小樽海岸国定公園内にある手つかずの海食洞を目指すボートクルーズ。
小樽港（龍宮埠頭）を出発し、青の洞窟で折り返して戻る約１時間20分の航海が楽しめる。
圧倒的な大自然の迫力が眼前に広がり、海からしか見られない雄大な景色の数々を満喫できるのが魅力だ。
特に、洞窟内部に降り注ぐ自然光が岩肌を美しいブルーに染めあげる光景は圧巻。
道中にも崖絶壁の景観やトド岩といった見どころが満載で、カモメやウミネコ、ウミウなどの海鳥にも出会える。

支笏湖の静かな湖面を、船底が透明なクリアカヤックで巡る水上アクティビティ。
夏の支笏湖は暖かな日差しと涼やかな風が心地よく、カヤックに乗って湖上をゆったり進むと、湖底に沈む倒木や水草、魚たちを間近に観察できる。
特に透き通った青空や木々、水面にきらめく太陽の光が織りなすコントラストは、ここでしか出会えない特別な光景だ。
色鮮やかな花々や遠くにそびえる山々に囲まれ、まるで自然と一体化したかのような感覚を味わえる。
「手ぶらプラン」で申し込めば、事前準備なしで気軽に参加できるのも嬉しいポイント。

余市町白岩町を拠点に、夏季限定で開催されるSUP（スタンドアップパドルボード）体験ツアー。
多くの体験者が「こんな美しい海があるなんて」と驚く、積丹の海を舞台にSUPで水上を進む。
陸からはアクセスできない美しい海岸線や、岩陰に潜む自然景観に出会える。
SUPの上で夏の日差しをゆっくり浴びたり、冷たい海にダイブしたりと、自由な時間を過ごせるのも魅力。
ツアーは午前・午後・夕方の三部制。濡れてもよい服装に水着（ウェットスーツの中に着る用）・サンダル・着替え・タオルを準備すれば、誰でも参加可能だ。

歴史ある小樽堺町通り商店街に店を構える「和牛黒澤」は、肉料理をメインに提供する和食店。
テーブル席が並ぶ店内は、和の趣を残しつつ、モダンで落ち着いた雰囲気が漂う。
美しい霜降りと濃厚な旨み、とろけるような柔らかさが特徴の最高品質の国産黒毛和牛を使用した、多彩なメニューが魅力。
ウニをステーキの上にのせて味わう、夏限定の「ウニステーキ」は特にお勧め。
和牛と鰻を一度に味わえる「鰻和牛重」も高い人気を誇る。
お店に隣接するテイクアウト専門店では、絶品のうなぎの天ぷらを販売している。

JR「小樽」駅から徒歩約1分の「小樽三角市場」内にある名物食堂。同じ市場内にある「武田鮮魚店」が手がけるだけあって、小樽ならではの新鮮な魚介類がお手頃価格でいただける。
小樽名物の生うにといくらを贅沢に盛った「生うに・いくら丼」をはじめ、生うに、カニ、ホタテを合わせた「三食丼」、サーモンといくらを合わせた「親子丼」など丼メニューは25種以上。好みのネタをトッピングしてオリジナルの海鮮丼を作ることもできる。

函館はイカの名産地として知られており、仕入れ先である入舟漁港には、イカ専門のせり場があるほど。
そんな函館で、新鮮なイカ刺しをメインに提供しているのが「活魚料理 いか清 大門店」だ。
大門店では、冬から春にかけては活ヤリいか、夏から年末までは活真いかをイカ刺しで提供している。それぞれに味などの特徴が異なるが、真イカは肝まで食べることができるとして人気が高い。

「坐忘林（ざぼうりん）」は、静寂に包まれたニセコの山麓に佇む旅館。
全15室はいずれも離れ宿形式で、全ての部屋がスイートルーム仕様。専用の露天風呂と内湯を備えた、贅沢なプライベート空間が魅力だ。
客室からは、白樺の原生林と羊蹄山が織りなす絶景を望みながら、穏やかな時間を過ごせる。
また、旬の北海道食材をふんだん使った懐石料理も特徴のひとつ。
見た目にも美しい一皿が供され、五感を通じて北海道の恵みを堪能できる。

支笏洞爺国立公園内にあり、日本有数の透明度を誇る支笏湖のほとりにあるリゾートホテル。
命の源である水の力に着目、「癒しと健康」をテーマに、館内のレストラン「ヘルシービュッフェ［アマム］」、日本食レストラン「料理茶屋 天の謌（うた）」での食事や、温浴から睡眠に至るまで、さまざまな面から美と健康をトータルプロデュースする新しいスタイルが特長だ。

自然豊かな洞爺湖畔に立つ大型リゾートホテル。開放感あふれるガラス張りのロビーやレストラン、温泉など、館内のさまざまな場所から洞爺湖の美しい景色を望むことができる。
ホテル最上階にある大浴場「星の湯」からの眺望も自慢。
洞爺湖と羊蹄山を望むインフィニティ露天風呂をはじめ、青空が湯面に映り込む広々とした内湯、星を見上げる寝湯などがスタンバイ。

毎年7月中旬～8月中旬にかけて開催される北海道最大級の夏祭り。札幌市中心部に位置する大通公園を中心に、多彩なイベントが行われる。
最大の目玉は、大通公園に登場する日本有数の規模を誇るビアガーデン。大通公園の６区画に国内外の有名ビールメーカーが出店する。日本4大ビール、道産クラフトビール、ドイツビールはじめとする世界各国のビールなどさまざまなビールとともに、地元食材を使ったビールに合うメニューが味わえる。

毎年6月に開催される「YOSAKOIソーラン祭り」。高知県のよさこい祭りをルーツに、よさこい祭りで使われる鳴り物の「鳴子」と北海道の民謡「ソーラン節」をミックスして誕生した札幌の人気イベントだ。
YOSAKOIソーラン祭りのルールは、鳴子を持つこと、曲にソーラン節のフレーズを入れることの2つだけで、それ以外は自由。それゆえチームごとに特色のある衣装や踊りを楽しむことができる。

「登別地獄まつり」は、地獄谷の釜のふたが開き、閻魔（えんま）大王と鬼たちが登別温泉街を訪れるという伝説を起源とした夏の風物詩。
毎年８月の最終土・日曜日に開催され、高さ約６ｍの閻魔大王山車が極楽通りを約300m練り歩く。
鬼みこしや鬼踊り、登別太鼓の演奏なども行われ、お祭りを一層盛り上げる。
会場は地獄谷をはじめ、泉源公園・極楽通り・特設舞台らの複数エリアに分かれ、屋台・お土産ブースも出店するなど見どころが満載。フィナーレには豪快な「鬼花火」が夜空を彩る。