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    田舎の豆腐屋さんでできたての豆腐を味わえて、とても美味しかったです。豆乳鍋も絶品でした。お店の方も温かく迎えてくれて、名物の豆腐作りの様子も窓越しに見学できました。江戸時代の建物が並ぶ町を少し歩いた後、Tegamiカフェで季節の地元料理とコーヒーを楽しみました。ツアーで一番印象に残ったのは、伝統的な醤油屋さんを訪れて醤油作りを学べたこと。100年物の樽を見るのも興味深く、その後は野菜や牛肉、焼き餅と一緒に醤油の食べ比べもできました。時間に余裕があったので「一言主神社」にも立ち寄れました。

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