ドライエイジング（乾燥熟成）により余計な水分が抜け落ちて旨味が凝縮された濃厚な牛肉を提供、それが、「至高の焼肉」と呼ぶ所以だ。毎日職人が熟成度合いを確認し、一番おいしい瞬間に提供してくれる。汐留の高層ビル41階で、清潔かつラグジュアリーな空間で至福の時を堪能いただきたい。
ポイント
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職人が最高の状態を見極め提供されるこだわりの焼肉
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高層階ならではの夜景を楽しめる。東京スカイツリーを眺められる個室の予約も可能（有料）
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東京都港区の保健所から認定された、都内で唯一の「ユッケ」提供店
写真
口コミ 体験記
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基本情報
- 郵便番号
- 105-7141
- 住所
- 東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター41階
- 電話
- 03-3569-2929
- 定休日
- 年中無休
- 営業時間
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ランチ 11:30～15:00（L.O.14:00）
ディナー 日 17:30～22:00（L.O.21:00）
ディナー 火～金 17:30～23:30（L.O.22:30）
ディナー 月・土・祝 17:30～23:00（L.O.22:00） - 予算
- 昼2,000円～3,000円、夜10,000円～15,000円
- アクセス
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(1)JR山手線・JR京浜東北線「新橋」駅から徒歩約3分、
(2)都営地下鉄大江戸線「汐留」駅から徒歩約2分 - 喫煙
- 分煙
- クレジットカード
- 使用可能（VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners）
- 公式サイト
- 公式サイト(日本語)