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寿司割烹 丸伊

使用新鲜本地鲜鱼,可品尝顶级寿司的餐厅。

寿司·日本料理

在这间寿司店可以品尝到使用新潟海域捕获的本地鲜鱼所精心捏制的寿司与正宗的日本料理。即使是同一种鱼,味道也会随环境及季节而改变,丸伊精选应季食材,提供最鲜美的美味瞬间。

特别推荐的料理是包含了新潟当令美食,以及金枪鱼、海胆与三文鱼卵的特上寿司10贯「极致」。 「极致」是新潟市20多家知名寿司店的统一菜单,可以品尝到充满新潟特色的寿司。 (其食材会随店铺而有不同。)

包含新潟乡土料理与「极致」在内的全套料理「越后美食」也是推荐的选择之一。
店内也提供种类丰富的新潟本地酒,和新鲜的本地海鲜非常搭配。

餐厅指南

  • 可以品尝到新潟市20多家知名寿司店提供的寿司套餐「极致」。
  • 在吧台桌座位,可以边欣赏厨师精湛技术边品尝寿司。
  • 寿司的醋饭使用新潟产越光米。
  • 提供种类丰富的套餐料理。
  • 还设有独立包厢。

照片

  • 外观

    外观

  • 日式座席

    日式座席

  • 特上寿司10贯「极致」

    特上寿司10贯「极致」

  • 越后美食(新潟乡土料理「极致」)

    越后美食(新潟乡土料理「极致」)

  • 烤喉黑盖饭(午餐)

    烤喉黑盖饭(午餐)

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基本资讯

日文名称
鮨・割烹 丸伊
邮政编码
951-8065
地址
新潟县新潟市中央区东堀通8-1411
电话
025-228-0101
营业时间
午餐11:30-14:00、晚餐17:00-22:30
休息日
全年无休
预算
午餐: 1000日元~3000日元、晚餐: 3500日元~8000日元
交通
从上越新干线「新潟」车站乘坐出租车约8分钟。或乘坐B10 Line巴士约10分钟在「古町」下车,步行约7分钟
信用卡
可以使用
官方网站
官方网站 (日文)