Recolte a Cave d’Occi

本店為新潟著名的葡萄酒酒莊Cave d'Occi所經營的餐廳兼葡萄酒酒吧。離新潟車站很近，交通方便。店內採歐風時尚裝潢，用餐環境十分舒適。

使用了自家製的香腸、火腿之餐點、天然酵母麵包，及當日進貨的新鮮魚類等，選用依季節時令變化之當地食材，同時也提供適合搭配葡萄酒或啤酒的下酒菜料理。

每日精選的當地食材會寫在黑板上作為主廚推薦之餐點。其中要大力推薦的是用當日進貨的鮮魚做成的義式水煮魚（aqua pazza）。加入了大量的時令蔬菜、白肉魚及文蛤等，熱騰騰地提供給客人的一道料理。

本店為三層樓的獨棟住宅改建，從一位客人也能夠輕鬆入座的吧檯座位，到可以包下一整樓作為宴會場地的空間等，適合各種人數之需求。

Cave d'Occi位於新潟市郊區，可從新潟車站搭乘免費接駁巴士（須於前一天預約，車程約50分鐘），參觀該葡萄酒酒莊。莊園內並設有法式餐廳、高級奢華旅店、溫泉水療館等各種設施。詳細資訊請見官方網站。