【日本夏日指南】日本人這樣享受夏天!

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作者 : GOOD LUCK TRIP

日本夏季高溫溼熱,就氣候而言是炎熱難耐的。自古以來,日本人就用各種方式來度過如此酷熱的夏季,採取了各種對策盡可能舒適地度夏。
本篇為大家整理出日本人如何享受夏日樂趣,以及日本人特有的消暑方式。如果打算在夏季來日本觀光的話,不妨參考日本人享受夏日的方式吧~。

目次

日本夏天這樣過!享受夏日玩法5選

日本的夏季有許多慶典和好玩的戶外活動可以參加,從學生到社會人士都有長假可放。
因此,夏季對日本人而言可謂是「熱鬧遊玩的特別季節」,也因此日本人在夏季結束時會感到一絲哀愁,甚至還有描述夏末哀愁心情的歌曲和繪畫。

1. 夏季風物詩的代名詞「夏日慶典」

在夏季風物詩中,日本人腦海中第一個浮現的應該是「夏日慶典」吧~。
一到夏季,日本全國各地會舉行大大小小的各種祭典活動,據說每年舉辦的祭典數量多達30萬個之多!
或穿著浴衣參加各種祭典活動,或在屋台吃著「章魚燒」,或觀賞煙火,或跳著盂蘭盆舞等等。
夏日的慶典有許多不同種類,即使同一種慶典在各地區的內容也不盡相同,都各有獨特魅力。

夏日慶典最經典的「煙火大會」

夏日慶典雖然種類很多,但其中最具代表性的就是「煙火大會」了!
日本從夏季到秋季期間舉辦的煙火大會多到難以計數。
其中最為熱門的煙火大會號稱「日本三大煙火大會」,吸引國內外大批觀光客造訪。

「煙火大會」是夏日慶典代表性活動
「煙火大會」是夏日慶典代表性活動

想瞭解日本知名煙火大會及特色的話,不妨先讀讀下面這篇介紹日本煙火大會的文章吧~。

與當地人融合為一,一同跳起「盂蘭盆舞」

「盂蘭盆舞」是參加者一邊吟唱歌謠,一邊配合太鼓、笛聲和音樂舞動的舞蹈。
所謂「盂蘭盆」,是逝者的靈魂從另一個世界回到現世的期間。
日本基於祖先死後會變成靈魂守護家人與子孫的觀念,和為祖先亡靈祈求冥福的習俗,而有了在盂蘭盆期間接引祖靈回到現世,及恭送返回的文化。
這個期間盂蘭盆舞不僅有誠心接待祖靈返回現世的涵意,還蘊含著促進地區人與人之間交流的元素,在江戶時代甚至成為男女邂逅的重要場合。
因此對於想與在地人交流的朋友而言,參加「盂蘭盆舞」是再適合不過的活動了。

有許多「盂蘭盆舞」可在現場隨性參加,不妨加入其中感受一下吧~
有許多「盂蘭盆舞」可在現場隨性參加,不妨加入其中感受一下吧~

吆喝聲氣勢十足,震撼人心的「抬神轎」

穿著「褌」或「法被」的人們抬著「神轎」在街上遊行,氣勢十足的喊出吆喝聲的「抬神轎」,是日本夏日慶典特有的活動。
所謂「神轎」是指「神明的交通工具」,相傳神明會在祭典時離開神社,傳播偉大的神力,以淨化災厄與污穢。
所有參加者齊心合力,一同抬起至少數百公斤的御神轎遊行的場景,令所有到場的遊客嘆為觀止。
雖然無法現場參加有點可惜,感受遊行般的抬神轎氣氛也不錯唷~。

※根據地區,有些「抬神轎」活動提前報名亦可參加。

「抬神轎」在街上遊行也是夏季特有的風景線
「抬神轎」在街上遊行也是夏季特有的風景線

把夏日氣息穿在身上的「浴衣」

提到夏日慶典就絕對少不了浴衣。
浴衣是和服的一種,與其他和服不同的是,浴衣使用材質輕薄、易吸汗的布料製成。
在煙火大會起源的江戶時代,流行穿著浴衣參加祭典或賞花等活動。因此,自古以來若說到煙火大會,大多都會穿著浴衣前往。
日本全國各地花火大會期間,會有許多和服專門店提供浴衣出租服務,因此若想充份享受日本的夏日慶典,一定要換上浴衣來參加夏日活動唷~。

換上浴衣去參加夏日祭典吧!
換上浴衣去參加夏日祭典吧!

在濃濃的夏日氛圍中巡遊「屋台」

在夏日慶典的會場裡,有許多名為「屋台」的小攤商設攤。
除了販售「章魚燒」、「炒麵」、「剉冰」、「蘋果糖葫蘆」等小吃的攤位之外,還有「撈金魚」、「射擊遊戲」等小遊戲的攤位。
除了重點活動的「煙火」和「盂蘭盆舞」之外,穿著浴衣大啖小吃攤的料理,或挑戰攤位上的小遊戲,藉此感受夏日慶典的氛圍吧~。

「屋台」是感受夏日氛圍不可或缺的活動
「屋台」是感受夏日氛圍不可或缺的活動

2. 照亮夏日夜空的珍貴景象「送火・迎火」

和上面提到的盂蘭盆舞一樣,在盂蘭盆時期舉行的還有叫做「送火」和「迎火」的儀式。
盂蘭盆期間當作接引祖靈回來的記號所燃放的火,稱之為「迎火」;而在盂蘭盆結束時恭送祖靈而燃放的火則為「送火」。
特別有名的是在京都舉行的「五山送火」儀式。能看到在山中點燃「大」和「妙」等文字照亮夏日夜空的珍貴景象,夏季造訪京都時一定要記得看看。

京都舉行「五山送火」時的光景
京都舉行「五山送火」時的光景

3. 夏季經典的戶外活動「海水浴」

日本是個四周環海的島國,因此許多日本人一到夏天便會到海邊戲水來消散暑氣。
能享受衝浪、浮潛等活動的景點眾多,但若說日本人獨有海邊活動就是「打西瓜」了。
所謂「打西瓜」,是把西瓜放在野餐墊上,由蒙上雙眼的人手持木棒,靠著周圍其他人的聲音來劈開西瓜的遊戲。
來海水浴場的話,不妨仿照日本人的玩法來體驗一下吧|。

海水浴的空檔時間來玩一下「打西瓜」吧~
海水浴的空檔時間來玩一下「打西瓜」吧~

4. 日本上班族最愛的「啤酒花園」

一到夏天,許多店家或設施的頂樓會舉辦叫做「啤酒花園」的活動,能一邊享用料理、一邊暢飲啤酒。
傍晚到入夜後氣溫下降的時段,許多日本人會在開放的空間裡和公司同事或好友一起暢飲啤酒。
盡情享受觀光之後,在「啤酒花園」療癒一整天的疲憊吧~。

在頂樓開放空間裡暢飲啤酒的「啤酒花園」
在頂樓開放空間裡暢飲啤酒的「啤酒花園」

5. 能感受日本人特殊情感的「線香煙火」

所謂「線香煙火」是手持煙火的一種,從點燃到結束僅數十秒。
輕輕晃動便有火苗墜落,是一種剎那而短暫的煙火。
煙火隨著燃放的時間會出現4個階段的變化,據說這些變化也象徵著人的一生。
許多日本人將煙火的剎那之美與逐漸變化的模樣,和特別季節告終時的哀愁,及夏季流轉入秋的季節更迭重疊,而產生了特殊的情感。
不妨在觀光最後一天或前一天點燃線香煙火,隨之沈浸在旅行的回憶中吧~。

常在夏日尾聲時玩的「線香煙火」
常在夏日尾聲時玩的「線香煙火」

日本人夏季吃什麼?感受夏日氣息的4種美食

日本悶熱的夏天相當消耗體力。
因此,日本人習慣食用有營養的食物來恢復體力。
下面介紹幾種即使沒有食欲也易於食用的夏季美食,如果妳在夏季的日本感到疲累時,一定要嚐嚐看。

1. 夏季美食的經典「西瓜」

「西瓜」在日本已深植為夏季的風物詩。
相傳在江戶時代已經是相當普遍的平民食物,歷史相當久遠。
西瓜不僅含有大量水份,還有豐富的礦物質和維生素;更由於西瓜非常適合用來補充水份而深受日本民眾喜愛。
在日本酷熱的夏季感到疲累時,一定要吃吃看唷~。

「西瓜」 儼然成為日本夏季的風物詩
「西瓜」 儼然成為日本夏季的風物詩

2. 日本家庭在夏季常吃的「素麵」

「素麵」的口感清爽,因此即使熱到沒食欲也易於入口。
特別是將煮好的素麵冰鎮後,除了沾著冰涼的日式醬油等簡單吃法,還由各種好玩的吃法也是一大魅力。
其中「流水素麵」更是夏季特有的食物。用橫向對切的竹子連接成水道,讓水和素麵在水道中流動,再把流經面前的素麵夾起食用。
如果因日本的酷夏熱到沒有食欲的話,請試試來一碗「素麵」。

堪稱夏季風物詩的「流水素麵」
堪稱夏季風物詩的「流水素麵」

3. 讓酷夏疲累的身體恢復活力的「鰻魚」

日本自古便有食用營養豐富的「鰻魚」,來改善因不耐酷暑而引起身體疲軟無力的「夏日中暑」的習慣。
尤其是在夏季的「土用丑日」的日子被視為是吃鰻魚的時機,許多日本人會吃鰻魚飯來度過炎熱的夏天。
如果是在夏天來日本觀光,請在第一天就享用「鰻魚」,為接下來的觀光補充體力吧~。

※所謂「土用丑日」是土用期間的丑日,春、夏、秋、冬各一次。夏天的土用丑日一般在7月中旬到8月上旬,而2023年夏季的土用丑日是在7月30日(星期日)。

「鰻魚」是炎炎夏日補充體力的最佳選擇!
「鰻魚」是炎炎夏日補充體力的最佳選擇!

4. 彈珠汽水

「彈珠汽水」是玻璃瓶裝的檸檬風味汽水,日文叫做「ラムネ (ra-mu-ne) 」。
瓶口以彈珠密封,把彈珠用力押入瓶內就可以打開瓶口。
雖然有點不方便,不過押入彈珠來打開瓶口的動作能讓人感到樂趣十足呢~。
因為彈珠汽水多在屋台販售,所以許多日本人說到夏季的碳酸飲料,首先就就會想到彈珠汽水。

開瓶時樂趣十足的「彈珠汽水」
開瓶時樂趣十足的「彈珠汽水」

日本人特有的消暑方式!用五感來感受涼意

為了度過高溫悶熱的夏季,日本人自古以來就想出各種辦法來嘗試消暑和避暑。
下面介紹幾項匯集了日本人智慧,用五感來感受「涼意」的方式。

用視覺和聽覺感受帶來涼意的「川床」

為了能涼爽地度過悶熱的夏季,河川旁的餐飲店設置了戶外座席「川床」。
源於京都的「川床」文化,最聞名遐邇的就是鴨川沿岸設置夏季限定的戶外座席「鴨川納涼床」,以及離水面近到用腳幾乎就能踩到的「貴船川床」。
在川床享用京都料理的同時,一邊眺望潺潺流水,感受舒適輕風吹拂帶來的「涼意」,絕對是一種享受~。

離水面近到用腳幾乎就能踩到的「貴船川床」
離水面近到用腳幾乎就能踩到的「貴船川床」

用聽覺來感受涼意的「風鈴」

吊掛在家中窗邊或陽台上的「風鈴」。
以玻璃或金屬製成的碗形外殼,用繩子懸吊著一個名為「鈴舌」的小零件,下方繫著一張紙片,風一吹便能發出撞擊鈴聲。
紙片被風吹動時帶動「鈴舌」撞擊玻璃或金屬發出的柔和清涼音色,讓人感受到輕微「涼意」。
甚至有實驗證實,日本人聽到風鈴聲會認為有風吹來,體溫真的會下降呢。
順道一提,在日本能買到以傳統技法製作的美麗風鈴,是伴手禮的不二首選唷~。

被風吹動時發出清涼音色的「風鈴」
被風吹動時發出清涼音色的「風鈴」

再度受到矚目的環保消暑對策「灑水」

「灑水」是指在道路上或住家附近潑水,利用水氣蒸發時帶走周圍熱氣的「氣化熱」效果,來有效地降溫。
日本自戰國時代起便有灑水的習慣,不僅是一種帶來「涼意」的降溫方式,還提倡不只在自家門前,而還要在附近為鄰居家的周邊灑水,因此在當時也被視為一種禮節。
這個「灑水」活動,在現今的日本成為再度受到矚目的環保消暑對策。

「灑水」不僅具有實際降溫效果,還作為環保消暑對策而受到矚目
「灑水」不僅具有實際降溫效果,還作為環保消暑對策而受到矚目

用冰涼口感帶來涼意的「刨冰」

把冰塊刨成碎冰再淋上糖水的「刨冰」,沁心透涼的口感備受日本人喜愛,夏季慶典中也經常看到刨冰的攤位。
日本刨冰以薄脆的口感為特色。除了糖水之外,還能淋上練乳、加上紅豆等,變化成各種口味的刨冰。
近來刨冰人氣高漲,刨冰專賣店也越來越多,到了夏天,日本大大小小的觀光地幾乎都能看到刨冰店。

用冰涼口感來感受「涼意」的「刨冰」,外觀也非常精緻上相
用冰涼口感來感受「涼意」的「刨冰」,外觀也非常精緻上相

用毛骨悚然的故事來降低體感溫度的「怪談」

聽起來讓人背脊發涼的「怪談」,自古以來就是日本夏季的娛樂之一。
炎熱的季節聽著毛骨悚然的故事來降溫,也是日本特有的消暑方式。
早在江戶時代就曾流行「百物語」的活動,人們圍著100支蠟燭講鬼怪故事,說完一則故事便吹熄一支蠟燭。
即便是現在,一到夏天日本各地仍有許多講述怪談的脫口秀,和以鬼故事為主題的活動。

「百物語」中使用的蠟燭
「百物語」中使用的蠟燭

日本夏季旅行首選四大熱門觀光地

對日本人來說,夏天是外出活動的好季節。
接下來,為大家介紹日本全國四大夏季旅行的目的地。
如果有計劃夏天去日本旅遊的話請務必參考一下。

1. 【北海道】在涼爽的氣候中觀賞壯麗的自然風光

位處日本最北端的「北海道」,即使在八月,平均氣溫也只有21度,相對濕度也相當低。
在這樣舒適的氣候中,可以享受壯麗的自然風光,使北海道成為夏季旅行的熱門選擇。
初夏時,妳可以造訪富良野的「富田農場」,欣賞廣大土地上薰衣草盛開的美景,或在「青池」欣賞到美麗的鈷藍色水面,又或在「雲海露台」看到一片絢麗的雲海,這都是夏天才有的北海道美景,因此很多人會選擇夏季造訪「富良野・美瑛地想區」。
除此之外,要充分欣賞夏日北海道的魅力,建議可以去「札幌」或「函館」這些經典的觀光地。

早夏時期許多人會造訪的富良野「富田農場」去看薰衣草田
早夏時期許多人會造訪的富良野「富田農場」去看薰衣草田
在「雲海露台」將充滿幻想的景色盡收眼底
在「雲海露台」將充滿幻想的景色盡收眼底

2. 【沖繩】盡情享受碧海藍天與迷人的沙灘

位於本州西南方的沖繩縣由沖繩本島及150個小島組成。
儘管比本州更南,但氣候並不悶熱,反而涼風習習,與南國一樣的溫暖氣候、碧藍的大海和天空吸引來自海內外的觀光客。由於可以盡情享受美麗的海洋和天空,夏季尤其是觀光旺季。有許多人會在沖繩美麗的海灘享受游泳和水上運動,或使在渡假村悠閒地度過奢侈時光。

夏天的沖繩特別受歡迎的觀光景點有「古宇利大橋」,這座大橋連接了「沖繩本島」和「古宇利島」,如果從沖繩本島駕車過去,妳會看到眼前是清澈見底的大海,絕美的景色會讓人留連忘返;此外,為了更深入地感受沖繩之美,也有不少人會選擇前往比本島擁有更多大自然的「石垣島」和「宮古島」。

在「古宇利大橋」將清澈見底的大海一覽無際
在「古宇利大橋」將清澈見底的大海一覽無際
擁有夢幻般的沙灘,大自然美景更勝於沖繩本島的「宮古島」
擁有夢幻般的沙灘,大自然美景更勝於沖繩本島的「宮古島」

3. 【靜岡】在美麗的海灘和溫泉地悠閒享受夏天

位於日本中心的「靜岡」,有著象徵日本的富士山
這裡有許多美麗的海灘和溫泉,因此在夏季成為許多人選擇來此享受海灘和溫泉的旅行地點;另一個吸引人的理由是,從東京前往靜岡只需一到兩個小時。
作為夏季旅行地點,特別受歡迎的區域是「伊豆」。這裡不僅有白色沙灘,還擁有全國數一數二的溫泉地。
此外,這裡有許多可以欣賞到富士山的絕佳景點,許多旅館的露天風呂甚至可以在泡湯時欣賞到富士山的美景。
不僅如此,
靜岡有許多休閒景點,夏季還會在靜岡縣內各地舉辦煙花大會,因此吸引許多家庭選擇來這裡旅遊度假。除了伊豆以外,「熱海」和「三島」等地也有許多值得一去的觀光地點。

白色沙灘和美麗海景同框的「伊豆白灘」
白色沙灘和美麗海景同框的「伊豆白灘」
夏季還會在靜岡縣內各地舉辦煙花大會
夏季還會在靜岡縣內各地舉辦煙花大會

4. 【長野】眾多避暑勝地集結於此

位於日本中部的「長野」,連綿不斷的飛騨山脈、木曽山脈、赤石山脈形成了日本阿爾卑斯山,有許多高海拔的地區。
因此,長野即使在夏季也有許多涼爽的地區,例如海拔約900〜1,000公尺的熱門避暑地「輕井澤」,山巒美景的「上高地」,以及可以欣賞到壯觀自然風景的「立山黑部阿爾卑斯路線」,這些地方常常被選為夏季旅行的目的地。
其中,特別受歡迎的「輕井澤」是日本代表性的高原度假勝地,不僅有許多時尚的購物區、住宿設施和餐飲店,也可以欣賞到豐富的自然風景;在日本頂尖的山巒美景「上高地」,不僅可以輕鬆享受登山,也可以進行正規的登山挑戰。

特別值得推薦的「立山黑部阿爾卑斯路線」是總長37.2公里,最高點可達2,450公尺的北阿爾卑斯山的山巒觀光路線,由海拔3,000公尺級的山脈所形成的壯觀自然風景令人神往。四季變換的美麗景色、日本最高的水壩、以及高達20公尺的巨大雪牆等,都是只能在這裡才可一見的風景。

長野還有「車山高原」、「白馬村」等地熱門的避暑勝地,此外還有許多適合夏季的美食,例如「信州蕎麥麵」和「安曇野山葵」等聞名全國。

代表日本的高原度假勝地輕井澤
代表日本的高原度假勝地輕井澤
日本頂尖的山巒美景「上高地」
日本頂尖的山巒美景「上高地」
只有在這裡才能見到的壯麗景色「立山黑部阿爾卑斯路線」
只有在這裡才能見到的壯麗景色「立山黑部阿爾卑斯路線」

夏天拿到最開心!適合送禮的夏季經典小物4選

下面再來介紹4項代表日本夏日風情,能感受涼意的和風商品。
用來當作日本夏季的伴手禮也不錯呢~。

1. 把夏天的氣味帶回家的「蚊香」

日本夏季蚊子多,有點燃含有殺蟲成份的「蚊香」來驅趕蚊子的習慣,而蚊香的味道也成了夏季的風物詩。
選購蚊香和復古的蚊香盒,把日本夏季的氣味當作伴手禮吧。

蚊香和復古的蚊香盒
蚊香和復古的蚊香盒

2. 拿來用也美,拿來裝飾也美的「團扇」

自江戶時代開始便會手持「團扇」搧風來抵禦炎熱,現代日常中也經常使用。
各式各樣的造型和設計,光看就感到賞心悅目。
有「江戶團扇」和「房州團扇」等,傳統技術與圖案的「團扇」是夏日伴手禮的好選擇。

「團扇」豐富的設計,挑選樂趣多
「團扇」豐富的設計,挑選樂趣多

3. 帶有清涼感的美麗「江戶切子杯」

江戶時代後期開始在東京生產的「江戶切子」,是認定為傳統工藝品的切子加工。
施以獨特而優美的「江戶切子」彫飾的杯子帶給人一股清涼感,非常適合當作夏季的伴手禮。
有各種圖紋設計,挑選自己喜歡的設計也別有樂趣。

帶有清涼感的傳統工藝品「江戶切子」
帶有清涼感的傳統工藝品「江戶切子」

4. 把日本的夏音帶回去的「江戶風鈴」

除了上面提到的三項物品之外,上面提到的風鈴也是相當值得推薦的夏日經典伴手禮,特別是自江戶時代流傳開來的玻璃風鈴做工精緻細膩,相當值得推薦唷~。

※嚴格來講能買到「正宗江戶風鈴品牌」的只有在「篠原風鈴本舗」と「篠原まるよし風鈴」才能買到。

日本夏天四處可見的江戶風鈴。刻有和風花紋風鈴為,做工相當精緻細膩
日本夏天四處可見的江戶風鈴。刻有和風花紋風鈴為,做工相當精緻細膩

日本夏季常見問題

Q

日本的夏季何時開始、何時結束?

A

根據氣象廳的定義,夏季為6月至8月。

Q

日本夏季平均氣溫為幾度?

A

依地區和月份而異,例如東京的話最高溫度為26〜31℃,最低溫度也有19〜24℃。

Q

觀光景點人潮最擁擠的時期為何?

A

最擁擠的時期為7月中旬至8月中旬。因為這段期間與學生7月下旬到整個8月的「暑假」,和社會人士的「盂蘭盆節」連假重疊。

Q

日本夏季特有的活動有哪些?

A

日本夏季會舉辦各種活動,但煙火大會和盂蘭盆舞等夏日慶典是最能感受日本文化的活動。

Q

日本人夏季常吃的食物有哪些?

A

本文中有介紹的西瓜、素麵、鰻魚、刨冰和竹篩蕎麥麵,都是夏季常吃的食物。

結語

以上為大家介紹了日本人怎樣度過夏季,以及如何享受夏日樂趣。
請參考本文中介紹的各種慶典、戶外活動和美食,盡情享受夏天的日本。
如果妳覺得日本的夏天悶熱難耐的話,不妨參考上面介紹的日本人特有的消暑方式,來親身感受一下日本特有的「涼意」吧~。
最後預祝每一位打算在夏天造訪日本的好朋友能有一個像夏日煙火般精彩紛呈的夏日之旅~!