
東京焼肉 一頭や
贅沢な雰囲気で、厳選和牛焼肉と、美味しいワインが楽しめるお店
公式情報 掲載施設による公式確認を経た情報です。
すき焼・しゃぶしゃぶ・鉄板焼き、上質な黒毛和牛の料理を下町情緒あふれる場所で。
明治から昭和にかけての名席浪曲寄席「喜扇亭」の跡地にあるこの店では、人形町今半黒毛和牛を使った料理が評判。1階には目の前で調理してくれるライブ感を味わえる鉄板焼ステーキ「喜扇亭」が入り、2階では「人形町今半」としてすき焼・しゃぶしゃぶをはじめとした日本料理をいただける。
黒毛和牛を大切に育てた生産者の思いを伝えるためにも、鮮度を大切に素材の持つ力を最大限に引き出した料理を心がけているという、調理長の青木氏による料理は、季節の海の幸・山の幸を取り入れ、四季折々の風情を演出したもの。料理の色彩に合わせた器選びのセンスも素晴らしい。
特別な日を彩るのに最適なこの店には、近くには水天宮があることもあって、お食い初めや七五三、成人式、還暦など、家族のお祝いの節目に、何世代にもわたり利用する常連客も多い。また、個室も用意されているので、接待にも利用しやすいもの魅力だ。
伝統的な和の情緒あふれる店構え
2階の「すき焼・しゃぶしゃぶ人形町今半」
1階の「鉄板焼ステーキ喜扇亭」のテーブル
上質な黒毛和牛を贅沢に使った料理が魅力
とっておきのすき焼のお肉を卵にからめて
肉厚の黒毛和牛を贅沢にいただこう
贅沢な雰囲気で、厳選和牛焼肉と、美味しいワインが楽しめるお店
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