のどぐろ専門 銀座中俣

一度は食べたい高級魚「のどぐろ」の専門店

3.58

和食

のどぐろとは、アカムツの別名で、高級魚として知られる。
銀座中俣はのどぐろを刺身・塩焼き・煮つけ・しゃぶしゃぶなど様々な調理法で楽しめる、のどぐろ料理専門店。長崎県対馬沖で捕れるブランド「紅瞳」を中心に、大きく肉厚な最高品質ののどぐろを仕入れている。海老を食べて育ったのどぐろを使用するため、甘味を感じられる。のどぐろを堪能できるコース料理が人気。

ポイント

  • 大きく肉厚な最高品質ののどぐろを堪能できる
  • 土日祝日のみランチも営業
  • 個室有り

写真

  • 外観
  • のどぐろめし

口コミ

  • s10543059 s10543059

    第一次嘗試生魚片,感覺很新鮮沒有想像中的腥味

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基本情報

郵便番号
104-0061
住所
東京都中央区銀座4-10-12 銀座サマリヤビルB1
電話
050-5269-7143
定休日
無し
営業時間
[平日]17:00-24:00(L.O. 23:00)
[土日祝]11:30-15:00(L.O. 14:00) 17:00-22:00
予算
昼~\3999 夜~\14999
アクセス
東京メトロ日比谷線「東銀座」駅A2出口からすぐ
喫煙
分煙
クレジットカード
可(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)
公式サイト
公式サイト(日本語)