第一次嘗試生魚片,感覺很新鮮沒有想像中的腥味

のどぐろとは、アカムツの別名で、高級魚として知られる。
銀座中俣はのどぐろを刺身・塩焼き・煮つけ・しゃぶしゃぶなど様々な調理法で楽しめる、のどぐろ料理専門店。長崎県対馬沖で捕れるブランド「紅瞳」を中心に、大きく肉厚な最高品質ののどぐろを仕入れている。海老を食べて育ったのどぐろを使用するため、甘味を感じられる。のどぐろを堪能できるコース料理が人気。
ポイント
-
大きく肉厚な最高品質ののどぐろを堪能できる
-
土日祝日のみランチも営業
-
個室有り
写真
-
外観
-
のどぐろめし
口コミ
1
-
s10543059 s10543059
基本情報
- 郵便番号
- 104-0061
- 住所
- 東京都中央区銀座4-10-12 銀座サマリヤビルB1
- 電話
- 050-5269-7143
- 定休日
- 無し
- 営業時間
-
[平日]17:00-24:00(L.O. 23:00)
[土日祝]11:30-15:00(L.O. 14:00) 17:00-22:00 - 予算
- 昼~\3999 夜~\14999
- アクセス
- 東京メトロ日比谷線「東銀座」駅A2出口からすぐ
- 喫煙
- 分煙
- クレジットカード
- 可(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)
- 公式サイト
- 公式サイト(日本語)
こちらもチェック
-
銀座 和食
てんぷら近藤
銀座の食通たちを唸らせる、計算されつくした究極の天ぷら。
-
銀座 和食
銀座SHISEIDO THE TABLES
身体の中から美しくなれるような、健康的な料理やスイーツが頂ける
-
銀座 和食
銀座梅林本店
銀座の老舗とんかつ専門店
-
銀座 和食
南禅寺瓢亭 東京ミッドタウン日比谷
京都南禅寺・老舗料亭「瓢亭」の系列店
-
銀座 和食
銀座うち山
季節を堪能できる、完全予約制の日本料理店。
-
銀座 和食
銀座とよだ
-
銀座 和食
つきじ宮川本廛
老舗うなぎ屋宮川の総本店
-
銀座 和食
銀座木村家總本店
創業150年を超えるあんパン発祥の店
-
銀座 和食
竹葉亭 本店
1866年創業。長年愛される鰻の名店
-
銀座 和食
銀座かしわ
比内地鶏の焼き鳥とワインが美味しい和食店