川上庵本店 軽井沢 川上庵

軽井沢駅から徒歩約15分、おしゃれな雑貨屋やカフェが連なる旧軽井沢ロータリー近くにあるスタイリッシュなそば店。有名な旧軽銀座商店街の入口付近にあり観光の休憩にも便利な好立地で、同じ軽井沢のハルニレテラスや東京の麻布、青山にも店のある人気店だ。
店内にはジャズが流れ、洗練されたダイニングバーのような空間が広がり、落ち着いて食事が楽しめる。緑に囲まれたテラス席も用意され、こちらはペットとの利用も可能だ。

石臼で自家製粉したそば粉を使って打つそばは、のど越し抜群。粗挽きで風味が豊かなため、自慢の天ぷらとの相性も抜群だ。

数あるメニューのなかでもイチオシなのは、「天せいろ上」2,299円。尾頭付きの特大エビ天が2尾に季節の野菜天が添えられた、インパクト大な人気の一品だ。せいろは1枚500円で追加することができる。
自家製そば味噌803円や豆腐の三種盛803円など一品料理も充実している。さらに信州の地酒やワインも豊富に揃っているので、こちらもチェックしてみて。

昼は天せいろや鴨せいろを。夜は地酒やワインと一品料理を味わい、締めに自慢のそばをいただくというのがおすすめだ。