
新潟車站周邊最強美食指南。精挑細選在地名店13選!
本文將為大家整理新潟的門戶――新潟車站周邊的美食情報。下面要介紹的店家不只在遊客中享有口碑,也幾乎都是在當地人心中占有一席之地的名店。
在新潟有五種不同類型的當地口味拉麵,合稱為「新潟5大拉麵」。其中一種口味是以醬油為基底,特徵是湯頭清淡。創業於1957年之老店「三吉屋」便是能品嘗到這種清淡系拉麵的代表店。
由豬骨、小沙丁魚乾、蔬菜等熬煮成的高湯搭配醬油調製成清澈透明的湯底,再配上細捲麵,構成絕妙的滋味。配料有叉燒、蔥、筍乾及魚板。湯頭看似簡單,味道卻深邃飽滿。這種深受男女老幼喜愛之美味,亦被稱作是新潟市民的家鄉味。
順帶一提,三吉屋共有3間分店,分別由三兄弟各自經營。而三吉屋本店不僅有吧台座位,還有一些可容納5人的餐桌座位。餐桌席有時需要併桌。
中華拉麵
中華拉麵
新潟濃厚味噌拉麵的人氣店。
春有櫻花與油菜花,秋有波斯菊和稻草藝術!能觀賞四季花卉與湖畔美景的公園。
留有源義經的傳說,佇立於景觀勝地的燈塔。
將豐富的食材做成串炸、串燒、串天等,一次品嚐不同變化的吃法。
以華麗的「祈福煙火」將感動帶給每一位來場的觀眾。
能一望新潟市以及日本海的免費觀景台。
每天都在舉辦新潟物產展!美食、伴手禮、觀光資訊都非常充分的公路休息站。
在非凡的空間中度過奢華的時刻,感受真心款待的魅力。
一出新幹線車站就可以滑雪,交通超方便的滑雪場。
越後妻有地區自2000年起舉辦的現代藝術祭典。